the winemaker's suggestion
Couleur : Robe jaune dorée avec des reflets verts.
Nez : Riche et expressif, arômes de miel d’acacia, coing, poire mûre avec une pointe d’épices et des notes fumées.
Bouche : D’une grande complexité, beaucoup de gras relevé par une bonne vivacité. Notes fumées iodées et une touche de salinité en finale propre aux vins de ce domaine.
Accords mets et vins: Bouillabaisse, Curry de Lotte, Colombo de porc, Tagines de poulet aux citrons confits, seiche à la sétoise, une invitation au voyage !
White
Sustainable and integrated
2021
13.50%
IGP Coteaux de Miramont
75 cl
10-12°
Between 1 and 3 years