Bio

Sarrazine DOMAINE DU SERRE DES VIGNES

Sarrazine

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DOMAINE DU SERRE DES VIGNES

2021 - 75 cl

AOC Grignan-Les-Adhemar

Rhône Valley Wine

Intense purple color with purplish highlights. The nose is rich, with hints of licorice, coffee and pepper, mixed with notes of ripe red fruit and jammy plums. The palate is full of finesse and fruit; there are also spicy notes, and the fine tannins give great persistence and elegance on the finish.

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Rack of lamb, duck parmentier, beef cheek confit with black olives.

Perfect with:

Colour

Colour

red

cultivation

cultivation

Bio

vintage

vintage

2021

degree of alcohol

degree of alcohol

14.00%

Appellation

Appellation

AOC Grignan-Les-Adhemar

Volume

Volume

75 cl

Grape variety (varieties)

Grape variety (varieties)

10% Viognier
90% Syrah

tasting

tasting

16-18°

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Storage

Between 7 and 10 years

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