Portraits de vigneronnes : « Nous sommes de plus en plus nombreuses dans les vignes ! »

En cette journée internationale de la femme, nous sommes partis à la rencontre de trois d’entre elles de Bordeaux à la Champagne, en passant par le vignoble du Beaujolais.

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Les femmes ont-elles longtemps été tenues à l'écart du vignoble ?

Un bond spectaculaire ces dix dernières années

Derrière chaque grand homme se cache une femme !

Anne Gremillet, l’une des actuelles propriétaires de la Maison Champagne Gremillet, conserve un souvenir empreint d’admiration lorsqu’elle repense au moment où ses parents sont arrivés au domaine il y a 30 ans.

Mon père était la personne à qui tout le monde s’adressait. Mais ma mère, elle, était sur tous les fronts

Valérie Labrousse, vigneronne à la tête du Château du Payre, un domaine situé dans la région de Bordeaux qui se transmet de mère en fille depuis 5 générations- se rappelle qu’à l’époque, les femmes n’avaient pas leur place dans le monde viticole. Elle raconte :

les femmes avaient l’interdiction d’entrer dans les chais

Sylvie Dufaître Genin, propriétaire du Domaine Crêt des Garanches, quant à elle reconnaît s’être sentie un peu seule dans une profession quasi 100% masculine lorsqu’elle a repris les rênes de l’exploitation viticole beaujolaise de ses parents en 1999.

Heureusement, cette époque semble révolue. Le métier de vigneron n’est plus exclusivement réservé aux hommes et même si leur nombre reste supérieur, on ne s’étonne plus de voir une femme mettre la main à la vigne.

Il y a eu un bond spectaculaire au cours de ces dix dernières années. Les vigneronnes jouissent maintenant d’une reconnaissance, aussi bien de la part du grand public que de leurs confrères

, constate Valérie. Anne confirme :

nous sommes de plus en plus nombreuses dans les vignes !

Existe-t-il aujourd'hui une communauté de vigneronnes ?

Associations de vigneronnes

Cette progression se traduit par un fort sentiment d’appartenance à travers tout l’Hexagone et a donné naissance à de nombreux groupes et associations de vigneronnes répartis sur l’ensemble des régions viticoles : Les Fa’bulleuses (Champagne), Vignes Rhône (Sud-est)… Valérie, qui se revendique volontiers comme « une féministe », participe tous les ans à l’événement Les Héritières de Bacchus, un salon réservé exclusivement aux viticultrices.

Je suis la seule à représenter ma région, je mets donc un point d’honneur à le faire

, s’exclame t-elle.

Anne a bien sûr entendu parler de ces associations mais pour la vigneronne, qui travaille en famille et dans une totale parité homme-femme, l’esprit familial semble primer sur l’esprit associatif.

Je n’ai jamais souffert d’un quelconque machisme au sein de la sphère viticole. D’autant plus que je travaille dans une harmonie totale avec mon époux, ma soeur, ma belle-soeur et mes deux parents !

Même son de cloche pour Sylvie qui gère son domaine toute seule et dont le mari n’est « même pas vigneron ». Pour elle, peu importe que son entourage professionnel compte peu de femmes :

le plus important est de m’appliquer à produire mes vins et qu’ils soient reconnus pour leur qualité

Qu'est-ce qu'un vin féminin, au fond ?

Cuvées de femmes

Chacune sa façon de voir son métier donc. En revanche, la notion de « vin féminin » n’est étrangère à aucune des trois vigneronnes. Valérie, qui constate que l’histoire 100 % féminine de son domaine représente un argument de vente très efficace, qualifie volontiers ses vins de « sensuels et féminins ». Pour Anne, il existe clairement une distinction homme-femme entre les Champagnes.

Un Champagne blanc de blancs, c’est-à-dire 100% chardonnay, évoque l’élégance et la finesse. Je pense qu’il parle davantage aux femmes. En revanche, un Champagne élaboré à base de pinot noir se révèle plus robuste et, de ce fait, plus masculin

Sylvie, quant à elle, s’amuse de cet attribut :

lorsque j’ai repris le domaine de mes parents, beaucoup de gens m’ont dit que les vins que je produisais étaient plus féminins depuis que j’avais repris le domaine. Pourtant, je n’avais rien changé par rapport aux précédentes cuvées !

Celle-ci reconnaît cependant que ses vins sont devenus à la longue peut-être plus légers et fruités. Des critères qui correspondent à l’idée qu’elle se fait d’un vin féminin.

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Questions fréquentes sur les femmes vigneronnes

Les femmes sont-elles nombreuses parmi les vignerons en France ?

Elles restent minoritaires face aux hommes, mais leur présence a fortement augmenté sur la dernière décennie. Les vigneronnes sont aujourd'hui reconnues pour leur travail, aussi bien par les amateurs que par le reste de la profession, et diriger un domaine au féminin n'a plus rien d'inhabituel.

Pourquoi dit-on que les femmes étaient exclues du monde du vin autrefois ?

Pendant longtemps, la conduite d'un domaine revenait aux hommes et l'accès aux lieux de vinification leur était refusé. Certaines vigneronnes se souviennent d'une époque où entrer dans un chai leur était interdit, alors même que les mères tenaient déjà un rôle essentiel dans les exploitations familiales.

Existe-t-il des associations de femmes vigneronnes ?

Oui, plusieurs collectifs réunissent les viticultrices région par région, comme Les Fa'bulleuses en Champagne ou Vignes Rhône dans le Sud-Est. Des salons leur sont aussi consacrés, à l'image des Héritières de Bacchus, où certaines représentent seules leur appellation.

Qu'appelle-t-on un « vin féminin » ?

L'expression n'a rien d'officiel et prête à discussion. Elle renvoie souvent à des vins perçus comme fins, légers ou fruités, par opposition à des profils plus charpentés jugés masculins. Plusieurs vigneronnes s'en amusent, tout en reconnaissant que leur style peut évoluer avec le temps sans qu'elles changent leur façon de travailler.

Un champagne blanc de blancs est-il plus « féminin » qu'un champagne de pinot noir ?

C'est une lecture partagée par certaines vigneronnes plus qu'une règle établie. Un blanc de blancs, entièrement issu du chardonnay, mise sur la finesse et l'élégance, quand un champagne construit autour du pinot noir paraît plus puissant. Le ressenti reste personnel et dépend surtout du goût de chacun.