LE GENTLEMAN
- DOMAINE VINTUR
- Vallée du Rhône
- AOC Ventoux Wine
- 2015
- 75 cl
- Red
Vieilles vignes, en moyenne 50 à 60 ans, entièrement vendangées à la main. Vieillissement partie...
Vieilles vignes, en moyenne 50 à 60 ans, entièrement vendangées à la main. Vieillissement partiel en barrique de chêne français d'un, deux et à trois passages, pendant 20 mois, le reste est élevé en cuve inox.
Un vin complexe au nez rond, riche en fruits des bois, avec une note boisée discrète et des senteurs de garrigue.
Une bouche plutôt corsée, de cerises fraîches, violette associée à des notes épicées.
Ses tanins subtils complètent la longueur et l'équilibre de fruits rouges doux et donnent une finale arrondie.
€15.00
15
- Variety Carignan
- Viticulture method Sustainable
- Food and wine Charcuterie, Cheese, Game, Red meat
- Vintage 2015
- Storage Between 5 & 7 years

Le domaine
DOMAINE VINTUR
Domaine Vintur – The Spirit of Ventoux, between Light and Terroir...
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