Domaine de la Belière

Domaine de la Belière

Domaine familial du Bugey, entre Lyon et Geneve, porte par Celine et Gael Ronger. 7,85 hectares au pied du Jura, cepages Gamay, Poulsard, Pinot Noir, Chardonnay et Altesse. Certifie HVE et en conversion bio depuis 2022. Signature : le Cerdon, petillant rose en methode ancestrale.

Au coeur des collines du Bugey, entre Lyon et Geneve, le Domaine de la Belière incarne la passion familiale de Celine et Gael Ronger, frere et soeur unis par l'amour de la vigne. Ici, chaque grappe raconte une histoire : celle d'une viticulture durable, respectueuse de la nature et du terroir. Le domaine s'etend sur 7,85 hectares, repartis entre Saint-Martin-du-Mont, Bohas-Meyriat-Rignat, Ceyzeriat et Briord, au pied du Jura. Les cepages Gamay et Poulsard, emblematiques du Cerdon, cotoient le Pinot Noir, le Chardonnay et l'Altesse, offrant une belle diversite de vins authentiques.

Le Cerdon, la fierté du domaine

Veritable signature du domaine, le Cerdon du Bugey est un vin petillant rose naturel, elabore selon la methode ancestrale. Issu principalement de Gamay et de Poulsard, il seduit par sa robe rose brillante, sa bulle fine et ses aromes de fruits rouges frais. Avec seulement 8% d'alcool, il est ideal a l'aperitif, au dessert ou pour les moments festifs.

Cerdon du Bugey

Rosé pétillant - AOC Cerdon, méthode ancestrale (Gamay, Poulsard)

La signature du domaine : un petillant rose naturel, robe brillante, bulle fine et aromes de fruits rouges frais. A seulement 8% d'alcool, ideal a l'aperitif, au dessert ou pour les moments festifs.

Cerdon La Déserte

Rosé pétillant - AOC Cerdon, méthode ancestrale

Une cuvee parcellaire de Cerdon, issue du lieu-dit La Déserte. Meme fraicheur fruitee et meme legerete, dans une version plus confidentielle et precise.

Rosé L'Imprévu

Rosé sec - Vin de France

Un rose sec, gourmand et desalterant, pour changer du petillant. Frais et fruite, il accompagne l'aperitif et la cuisine de tous les jours.

Les blancs du Bugey

Chardonnay (AOC Bugey), Roussette de Montagnieu (Altesse), Mont-July Blanc

Les blancs du domaine : un Chardonnay vif et fin en AOC Bugey, la Roussette de Montagnieu issue de l'Altesse, et le Mont-July Blanc. Fraicheur, minoralite et pureté du fruit.

Les rouges du Bugey

Pinot Noir (AOC Bugey), Mont-July Rouge

Les rouges du domaine : un Pinot Noir elegant et fruite en AOC Bugey et le Mont-July Rouge. Des vins souples et expressifs, marques par le terroir argilo-calcaire.

Effervescents & coffret Découverte

L'Étincelle & Coffret Découverte Cerdon

Au-dela du Cerdon, la cuvee L'Étincelle complete la gamme effervescente, tandis que le Coffret Découverte Cerdon permet d'explorer la signature petillante du domaine.

Le Cerdon et les vins du Bugey, en direct

Par quelle cuvée du Domaine de la Belière commencer, entre le Cerdon et les vins du Bugey ?

Pour la signature du domaine, commencez par le Cerdon du Bugey, petillant rose en methode ancestrale, ou par sa cuvee parcellaire Cerdon La Déserte. Cote tranquille, le Chardonnay et la Roussette de Montagnieu pour les blancs, le Pinot Noir pour les rouges, et le Rosé L'Imprévu pour un rose sec.

Où se situe le Domaine de la Belière ?

Au coeur des collines du Bugey, entre Lyon et Geneve, au pied du Jura. Le domaine s'etend sur 7,85 hectares repartis entre Saint-Martin-du-Mont (01160), Bohas-Meyriat-Rignat, Ceyzeriat et Briord, sur un terroir argilo-calcaire.

Qui sont les vignerons du Domaine de la Belière ?

Celine et Gael Ronger, frere et soeur unis par l'amour de la vigne. Ils portent une aventure familiale sur deux generations, avec une meme vision : une viticulture ethique, durable et respectueuse du terroir.

Le Domaine de la Belière est-il bio ou HVE ?

Le domaine est certifie HVE (Haute Valeur Environnementale) et, depuis 2022, en conversion vers l'agriculture biologique. Il travaille en lutte raisonnee, avec un enherbement naturel pour preserver la vie des sols et limiter les intrants chimiques. La certification bio est donc en cours (conversion).

Quels cépages compose le Domaine de la Belière ?

Le Gamay et le Poulsard, emblematiques du Cerdon, cotoient le Pinot Noir, le Chardonnay et l'Altesse. Une belle diversite de cepages qui donne des vins authentiques : petillants, blancs, rouges et roses du Bugey.

Quelles sont les cuvées du Domaine de la Belière ?

Les petillants Cerdon et Cerdon La Déserte (methode ancestrale), le Rosé L'Imprévu, les blancs Chardonnay, Roussette de Montagnieu et Mont-July Blanc, les rouges Pinot Noir et Mont-July Rouge, ainsi que la cuvee L'Étincelle et un coffret Découverte Cerdon.

Qu'est-ce que le Cerdon du Bugey ?

La signature du domaine : un vin petillant rose naturel, elabore en methode ancestrale, issu principalement de Gamay et de Poulsard. Robe rose brillante, bulle fine, aromes de fruits rouges frais et faible teneur en alcool (8%), il est ideal a l'aperitif, au dessert ou pour les moments festifs.

Qu'est-ce que la méthode ancestrale ?

Une methode traditionnelle qui repose sur une fermentation naturelle et une prise de mousse en bouteille, sans ajout de levures ni de sucres. C'est ce savoir-faire qui confere au Cerdon son caractere authentique, sa bulle fine et sa finesse aromatique.

Quels vins blancs et rouges propose le Domaine de la Belière ?

Cote blancs : le Chardonnay (AOC Bugey), la Roussette de Montagnieu (cepage Altesse) et le Mont-July Blanc. Cote rouges : le Pinot Noir (AOC Bugey) et le Mont-July Rouge. Des vins tranquilles frais et expressifs, complementaires du petillant Cerdon.

Avec quoi déguster le Cerdon du Domaine de la Belière ?

Grace a sa fraicheur, son fruite et sa faible teneur en alcool (8%), le Cerdon est parfait a l'aperitif, sur un dessert aux fruits rouges ou pour tous les moments festifs. Un equilibre ideal entre fraicheur, fruite et legerete.

Qu'est-ce que le vignoble du Bugey ?

Un vignoble de montagne situe entre Lyon et Geneve, au pied du Jura. Son terroir argilo-calcaire, riche en mineraux, et son climat tempere permettent aux cepages locaux de s'exprimer pleinement, pour des vins elegants, frais et expressifs, dont le celebre Cerdon.

Peut-on acheter les vins du Domaine de la Belière en direct ?

Oui : les cuvees sont disponibles ici, en direct du vigneron, expediees avec soin, en France et en Europe.

En direct du vigneron, le Cerdon et les vins du Bugey

Domaine de la Belière : domaine familial du Bugey, entre Lyon et Geneve, au pied du Jura, porte par Celine et Gael Ronger. 7,85 hectares repartis entre Saint-Martin-du-Mont (01160), Bohas-Meyriat-Rignat, Ceyzeriat et Briord, sur un terroir argilo-calcaire. Cepages Gamay et Poulsard (Cerdon), Pinot Noir, Chardonnay et Altesse. Viticulture en lutte raisonnee, certifiee HVE et en conversion vers l'agriculture biologique depuis 2022.

Cuvees : Cerdon et Cerdon La Déserte (méthode ancestrale), Rosé L'Imprévu, blancs Chardonnay, Roussette de Montagnieu et Mont-July Blanc, rouges Pinot Noir et Mont-July Rouge, cuvee L'Étincelle et coffret Découverte Cerdon