Coup d'Bulles Domaine Passot Remy & Fils

Coup d'Bulles

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Domaine Passot Remy & Fils
  • Texture

Assemblage - 75 cl

IGP Vin Mousseux de Qualité

Vins Beaujolais

Une robe rose bonbon, avec des effluves de raisins frais et de fruits rouges fraichement cueillis. En bouche, de fines bulles, une bouche gourmande et rafraichissante pleine de sensations. Un moment de plaisir à partager à l’apéritif ou sur un dessert. A servir très frais (6 à 8°).

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la suggestion du vigneron

Cuvée parfaite pour un moment entre amis à l'apéritif ou au dessert sur une tarte aux fraises ou un tiramisu aux fruits rouges.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Bulles

culture

culture

HVE (Haute Valeur Environnementale)

millésime

millésime

Assemblage

degré d'alcool

degré d'alcool

7.50%

Appellation

Appellation

IGP Vin Mousseux de Qualité

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Gamay
dégustation

dégustation

4-6°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

Domaine Passot Remy & Fils

69115 Chiroubles - Vins Beaujolais

Le Domaine Passot est un vignoble de 12 hectares situé au coeur des crus du Beaujolais, à Chiroubles entre Lyon et Mâcon. Dominique et Remy Passot rachètent une partie du domaine en 2014 après l'avoir géré durant 25 ans. C'est en 2018, que deux de leurs enfants Félix et Simon rejoignent l'aventure auprès de leurs parents. Composé de 4 crus du Beaujolais (Chiroubles, Fleurie, Morgon, Régnié) ainsi que quelques "Hors-Séries" ce Domaine familial est depuis le début de l'année 2020 certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). Laissez-vous aller dans ce sublime vignoble du Beaujolais.

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