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L'Explosif du Fresne - IGP Val de Loire Sauvignon
- Château du Fresne
- Loire
- IGP Val de Loire
- 2025
- 75 cl
- Blanc
Blanc sec léger et fruité. Récoltée avec le plus grand soin, la vendange aussitôt pressée donn...
Blanc sec léger et fruité. Récoltée avec le plus grand soin, la vendange aussitôt pressée donne un jus clair qui rentrera en fermentation le plus rapidement possible après un court débourbage. Le côté fruité tient également beaucoup du fait de la protection de l'air avant, pendant et après la fermentation. Un élevage sur lies de plusieurs mois relève l'ampleur aromatique et confine la délicatesse de notre Sauvignon Blanc.
Sur le côté de Faye, les vignes poussent sur des schistes dégradés, d'origine schisto-gréseuse et sur la rive de Champ, le sol plus drainant se compose de sables et graviers.
8,30 €
8.3
- Cépage Sauvignon
- Mode de viticulture HVE
- Mets et vins Fromage, Poisson
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50%
- Millésime 2025
- Conservation Entre 3 et 5 ans
- Style de vins Fruité
- Appellation IGP Val de Loire

Le domaine
Château du Fresne
Château du Fresne, famille d'Anjou depuis 1982 : Coteaux du Layon, Cabernet d'Anjou et crémant de Loire...
Les avis des clients sur L'Explosif du Fresne - IGP Val de Loire Sauvignon
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