Marquise de Gilbourg - AOP Crémant de Loire
- CHATEAU DU FRESNE
- Loire
- AOC Crémant de Loire
- Assemblage
- 75 cl
- Rosé
Crémant Rosé vinifié selon la méthode traditionnelle des vins de fines bulles, c'est à dire ave...
Crémant Rosé vinifié selon la méthode traditionnelle des vins de fines bulles, c'est à dire avec une seconde fermentation en bouteilles et un "élevage sur lattes" dans nos chais, suivi d'un dégorgement après remuage.
La vendange est réalisée à la main et en caisses ajourées, de façon à obtenir le jus le plus clair et le plus sain possible. Le pressurage pneumatique et sans rebéchage donne un jus limpide et très fruité. La prise de mousse et l'élevage sur latte (24 mois) sont également réalisés au Château.
Sur le côté de Faye, les vignes poussent sur des schistes dégradés, d'origine schisto-gréseuse et sur la rive de Champ, le sol plus drainant se compose de graviers et sables.
12,20 €
12.2
- Cépage Cabernet Franc
- Mode de viticulture HVE
- Mets et vins Apéritif, Dessert
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50%
- Millésime Assemblage
- Conservation Entre 3 et 5 ans
- Style de vins Fruité
- Appellation AOC Crémant de Loire

Le domaine
CHATEAU DU FRESNE
Château du Fresne – L’élégance des grands vins d’Anjou, de génération en génération...
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