Autochtone - IGP Val de Loire Grolleau
12,48 €
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Une récolte à l’orée de la surmaturité, puis une macération de trois semaines en cuve. Fermentation malolactique sur marc. Un vin rouge gourmand et épicé aux tanins harmonieux.
- Cépage Grolleau
- Mode de viticulture Raisonnée et intégrée
- Mets et vins Apéritif, Charcuterie, Fromage, Gibier, Viande rouge
- Degré alcool 12.50%
- Millésime 2023
- Conservation Entre 1 et 3 ans
Le domaine
CHATEAU DU FRESNE
Le Château du Fresne est né en 1982 de l'association de deux familles vigneronnes de Faye d'Anjou : la Famille Robin et la Famille Bretault. Aujourd'hui, c'est la troisième génération qui est à la tête du vignoble : Yanis Bretault, David Maugin et Olivier Bretault gère ensemble...
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