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Corto
60% Syrah, 40% Carignan
Fruité et épicé, un style résolument hémisphère sud.
Vinification par ...
60% Syrah, 40% Carignan
Fruité et épicé, un style résolument hémisphère sud.
Vinification par macération pré-fermentaire à froid, pigeages et délestages en cuves thermo-régulées.Elevage en fût de chêne américain.
11,00 €
11
- Cépage Carignan, Syrah
- Mode de viticulture Bio
- Mets et vins Charcuterie, Viande rouge, Apéritif
- Degré alcool Entre 12,5 et 13,50%
- Millésime 2024
- Conservation Entre 3 et 5 ans
- Style de vins Fruité, Tannique, Puissant, Epicé
- Appellation IGP Côtes Catalanes

Le domaine
Domaine de la Perdrix
Domaine de la Perdrix, famille du Roussillon depuis 1811 en conversion bio : rouges, blancs et Rivesaltes...
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