CLOS DES ECHALAS
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Assemblage : Grenache 50 % et Mourvêdre 50 %
Un nez puissant de fruits rouges compotés et d'épices précède une bouche étoffée et ample sur des arômes de toasté, de cassis et de myrtilles, pou...
- Cépage Mourvèdre, Grenache
- Mode de viticulture HVE
- Mets et vins Gibier, Viande rouge, Charcuterie, Fromage
- Degré alcool 14%
- Millésime 2019
- Conservation Entre 5 ans et 7 ans
Le domaine
DOMAINE JAUME
L'histoire de la famille Jaume commence avec Henri Chauvet, et le Baron Le Roy, initiateur de l'appellation contrôlée. Pierre Jaume, gendre d'Henri Chauvet donne l'impulsion au domaine...
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