Cuvée Privilège Rouge
- CHATEAU LA GRAVE
- Languedoc Roussillon
- AOC Minervois
- 2020
- 75 cl
- Rouge
Syrah, Grenache et Mourvèdre pour ce vin à la robe encre noire, dense, aux reflets violet. Sélect...
Syrah, Grenache et Mourvèdre pour ce vin à la robe encre noire, dense, aux reflets violet. Sélection à la parcelle. Recherche du meilleur équilibre par la date des vendanges. Vinification avec une longue macération. Elevage en fût de chêne pendant (environ) 12 mois. DégustationLe nez explosif et chaleureux exhale des senteurs de cerise à l'alcool, d'épices et de vanille, puis de fruits rouges confiturés (cassis, myrtille), de violette. Quelle palette ! Une attaque souple, ronde et fruitée : la bouche est harmonieuse dévoilant des tanins d'une extrême finesse, longueur et volupté ... Accords mets et vinsAccord idéal avec une belle pièce de viande rouge, un civet ...
16,60 €
16.6
- Cépage Mourvèdre, Syrah, Grenache
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée, Terra Vitis
- Mets et vins Fromage, Gibier, Viande rouge
- Degré alcool Entre 12,5 et 13,50%
- Millésime 2020
- Conservation Entre 5 et 7 ans
- Style de vins Fruité, Tannique, Puissant, Epicé
- Appellation AOC Minervois

Le domaine
CHATEAU LA GRAVE
Château La Grave – L’héritage familial de Jean-François Orosquette...
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