Bio Terra Vitis
Le Fou du Roi DOMAINE DE ROCHEVILLE

Le Fou du Roi

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DOMAINE DE ROCHEVILLE

  • Texture

2014 - 75 cl

AOC Saumur Champigny

Vins Loire

Vins Bio

Cuvée exceptionnelle, elle n’est réalisée que lorsque le millésime le permet. Macération de trois semaines avec pigeage. Elevage de 24 mois minimum en barriques de chêne neuf de la forêt de Tronçais.

Le Fou du Roi de Rocheville ne manque pas à sa réputation et joue les trublions du Saumur Champigny. Vin atypique et expressif, il est puissant et velouté à la fois. 

Au nez il développe des arômes de fruits noirs et des notes de torréfaction. La bouche est élégante et laisse s’exprimer rapidement la structure et la longueur. 

27,90 €


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A servir entre 14 et 16 °C. Ouvrir deux heures avant consommation ou le carafer. Il pourra vous accompagner tout au long du repas et s’appréciera particulièrement avec les viandes rouges, les gibiers, les plats en sauce ainsi que les fromages.

  • Texture
  • Texture
  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Terra Vitis

millésime

millésime

2014

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Saumur Champigny

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Cabernet Franc
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 10 et 15 ans

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