Médaille d'or
RULLY BLANC LES GAUDOIRS DOMAINE DE L'ECETTE

RULLY BLANC LES GAUDOIRS

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DOMAINE DE L'ECETTE
  • Texture

2015 - 75 cl

AOC Rully

Vins Bourgogne

Belle maturité pour ce vin élevé en fût de chêne qui lui donne un côté légèrement boisé. 

Une jolie robe brillante, au nez on retrouve des notes de fruits à chair blanches. Une jolie bouche ample avec une belle minéralité et un joli gras.

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la suggestion du vigneron

Idéal à l'apéritif, sur un joli poisson grillé, un plateau de fromages à pâte dure ou une blanquette de veau.

  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2015

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Rully

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Chardonnay
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

À boire dès maintenant

DOMAINE DE L'ECETTE

71150 Rully - Vins Bourgogne

Situé au coeur de la Bourgogne, le Domaine de L'Ecette appartient au vignoble de la côte chalonnaise. Ce vignoble produit de grands vins sur des terroirs admirablement exposés, propices à l'expression de 2 cépages nobles de Bourgogne : le Chardonnay et le Pinot Noir. La vinification se fait selon des méthodes traditionnelles bourguignonnes tout en asssociant des techniques modernes d'élaboration dans un souci permanant de respect du terroir et de qualité des vins. A ce jour, notre domaine compte 14 hectares de vignes et est dirigé par Vincent Daux qui, après des études viticoles a repris l'exploitation familiale en 1997.

 

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