Domaine La Roche 2019
- CHATEAU DE CASTRES
- Bordeaux
- AOC Pessac-Léognan
- 2018
- 75 cl
- Rouge
Dégustation / Tasting : Cette cuvée rubis foncé offre un bouquet complexe de fruits rouges confi...
Dégustation / Tasting : Cette cuvée rubis foncé offre un bouquet complexe de fruits rouges confiturés et d’épices délicates. En bouche, sa structure ample et ses tanins riches offrent un équilibre parfait entre finesse et intensité, promettant une dégustation à la fois généreuse et élégante.
This dark ruby cuvée offers a complex bouquet of jammy red fruits and delicate spices. On the palate, its ample structure and rich tannins provide a perfect balance between finesse and intensity, promising a tasting experience that is both generous and elegant.
Vinification : Macération pelliculaire à froid pour extraire les arômes variétaux des raisins. Fermentation alcoolique encuve inox et fermentation malolactique en barrique.
Cold maceration to extract the varietal aromas of the grapes. Alcoholic fermentation in stainless steel vats and malolactic fermentation in barrels.
Élevage / Aging : 12 mois en barrique de chêne français. Assemblage en fin d’élevage.
12 months in French oak barrels. Blended at the end of the aging process.
Récompenses/ Notes: Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles 2021
Gold Medal Concours Mondial Bruxelles 202&
22,35 €
22.35
- Cépage Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée
- Mets et vins Charcuterie, Fromage, Viande rouge
- Degré alcool Entre 12,5 et 13,50%
- Millésime 2018
- Conservation Entre 3 et 5 ans
- Style de vins Fruité, Tannique, Epicé
- Appellation AOC Pessac-Léognan

Le domaine
CHATEAU DE CASTRES
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