Château Tour de Castres Rouge 2020
- CHATEAU DE CASTRES
- Bordeaux
- AOC Graves
- 2020
- 75 cl
- Rouge
Dégustation / Tasting :Ce cru du Château de Castres présente une robe profonde et un bouquet mode...
Dégustation / Tasting :Ce cru du Château de Castres présente une robe profonde et un bouquet moderne aux arômes empyreumatiques et de fruits noirs confits. L’attaque est ronde, suivie d’un palais aux tanins suaves et équilibrés, avec une finale fruitée délicate.
This cru from Château de Castres features a deep color and a modern bouquet with empyreumatic and candied black fruit aromas. The attack is round, followed by a palate with smooth and balanced tannins, ending with a delicate fruity finish.
Vinification : Macération pelliculaire à froid pour extraire les arômes variétaux des raisins. Fermentation alcoolique encuve inox et fermentation malolactique en barrique.
Cold maceration to extract the varietal aromas of the grapes. Alcoholic fermentation in stainless steel vats and malolactic fermentation in barrels.
Élevage / Aging : 10 mois en barrique de chêne français. Assemblage en fin d’élevage.
10 months in French oak barrels. Blended at the end of the aging process.
Récompenses/ Notes: Médaille d'Argent au Concours Mondial de Bruxelles 2022, 89/100 James Suckling, 93/100 Tasted by Andréas Larsson
Silver Medal Concours Mondial Bruxelles 2022, 89/100 James Suckling, 93/100 Tasted by Andréas Larsson
19,20 €
19.2
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée
- Mets et vins Charcuterie, Fromage, Viande rouge
- Degré alcool Entre 12,5 et 13,50%
- Millésime 2020
- Conservation Entre 7 et 10 ans
- Style de vins Fruité, Tannique, Epicé
- Appellation AOC Graves

Le domaine
CHATEAU DE CASTRES
Le Château de Castres: Un Domaine Historique au Passé Prestigieux...
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