HVE (Haute Valeur Environnementale) Médaille d'or
Jéroboam - Château de La Rivière - 3 litres CHATEAU DE LA RIVIERE

Jéroboam - Château de La Rivière - 3 litres

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CHATEAU DE LA RIVIERE

  • Texture

2015 - 300 cl

AOC Fronsac

Vins Bordeaux

En cuves inox et bois et fermentation en barriques de 600L.
Fermentation alcoolique et macération pendant 4 semaines
avec contrôle des températures.

15 mois en barriques neuves (40 % du volume) avec
fermentation malolactique et élevage sur lies de 2 mois.
12 mois en barriques de 1 an (40 %) et de 2 ans ( 20%).

42 hl / ha

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la suggestion du vigneron

La présence de réglisse, d’épice, de violette, est la marque de
nos terroirs. En bouche l’attaque est ample, onctueuse,
fraiche. Le milieu de bouche est dense puis charnu et
charpenté avec des tanins parfaitement mûrs, ronds, sans
agressivité. La finale est très longue, sur le fruit.

  • Texture
  • Texture
  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

HVE (Haute Valeur Environnementale)

millésime

millésime

2015

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50 %

Appellation

Appellation

AOC Fronsac

Contenance

Contenance

300 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 2% Malbec
  • 5% Cabernet Franc
  • 84% Merlot
  • Merlot
  • 9% Cabernet-Sauvignon
dégustation

dégustation

19-20°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

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Anonymous A. publié le 20/01/2024 suite à une commande du 29/12/2023

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exceptionnel !

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Anonymous A. publié le 11/04/2021 suite à une commande du 19/03/2021

5/5

Fabulous gift for my brother

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