Bio
Les Vieilles Vignes DOMAINE PIERRE CHAUVIN

Les Vieilles Vignes

Paiement sécurisé

wishlist


DOMAINE PIERRE CHAUVIN
  • Texture

2014 - 75 cl

AOC Coteaux du Layon

Vins Loire

Vins Bio

Vendange de chenin entièrement atteinte de pourriture noble, récoltée par tries sur nos parcelles âgées de 40 à 50 ans, fermentation et élevage 12 à 15 mois en fûts de chêne.
Ce vin liquoreux se caractérise par des arômes complexes de fruits cuits et aux notes miellées. En bouche, c'est une explosion de saveurs, portée par une trame de fraicheur et une grande persistance. On peu l'apprécier à l'apéritif, avec foie gras ou fromages bleus, ou bien commevin de méditationà déguster pour lui-même à la fin d'un repas.

21,00 €


Soit 126,00 € pour 6 btles

En stock

21,00 € par 6

LIVRAISON EN 48H

btls

Paiement sécurisé

profil seller

la suggestion du vigneron

  • Texture
  • Texture
Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Bio

millésime

millésime

2014

degré d'alcool

degré d'alcool

12.50%

Appellation

Appellation

AOC Coteaux du Layon

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Chenin
dégustation

dégustation

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

DOMAINE PIERRE CHAUVIN

49750 Rablay-sur-Layon - Vins Loire

VINS D'ANJOU ET DES COTEAUX DU LAYON EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE Vigneron en Val de Loire, au coeur des Coteaux du Layon, Paul-Eric Chauvin produit en agriculture biologique certifiée une gamme de vins originaux marqués par les terroirs de schistes noir de l'Anjou. Le vignoble familial, de 9 hectares, est entièrement situé sur la commune de Rablay sur Layon. Il comprend essentiellement du chenin blanc, cépage emblématique de la Loire, mais aussi du cabernet franc et du grolleau noir.Paul-Eric CHAUVIN et Philippe CESBRON, 5ème génération familiale sur ce domaine, en sont les actuels gérants depuis 1993. Paul-Eric est en charge de la vinification, Philippe de la conduite du vignoble. En 2010, Mireille VIGNERON a rejoint le domaine, elle est en charge de la commercialisation et de l'administration.

New wishlist