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Domaine de Revel
Domaine de Revel, AOC Coteaux du Quercy à Revel : cépages résistants en conversion bio et biodynamie, trois générations...
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Domaine de Revel - L'âme du Quercy en conversion biologique
Domaine de Revel
Domaine familial de l'AOC Coteaux du Quercy, a Revel (Tarn-et-Garonne). 14 hectares en conversion bio et biodynamie, 34 cepages dont des cepages resistants, menes par Mickael Raynal. Rouges, roses, blancs, orange et effervescents.
Situe a Revel, au nord-est de Montauban, le Domaine de Revel s'etend sur 14 hectares de vignes baignees de lumiere et bordees de forets. Niche au cœur de l'Appellation d'Origine Controlee Coteaux du Quercy, ce vignoble familial cultive depuis trois generations un amour sincere pour la nature, le terroir et le vin.
Aujourd'hui, Mickael Raynal perpetue cet heritage. Fier de son ancrage et tourne vers l'avenir, il conduit le domaine dans une conversion biologique et biodynamique, conciliant respect de la terre et innovation oenologique.
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Une philosophie : respect de la nature et recherche d'équilibre
Chaque geste au Domaine de Revel est guide par une conviction simple : la vigne ne peut offrir le meilleur d'elle-meme que dans un environnement vivant et equilibre. Pour preserver cet equilibre, Mickael met en oeuvre des pratiques culturales douces :
Enherbement naturel pour favoriser la biodiversite.
Paillage du sol a l'aide d'un Rolofaca et desherbage mecanique, effeuillage manuel.
Semis de feveroles pour enrichir naturellement les sols.
Lacher d'auxiliaires pour reguler les parasites, et huiles essentielles comme alternative naturelle aux traitements chimiques.
Ces methodes respectueuses permettent a chaque pied de vigne d'exprimer pleinement le caractere du terroir du Quercy tout en favorisant la faune et la flore environnantes.
Une aventure familiale depuis trois générations
Tout commence avec Rene, le grand-pere, qui plante les premieres vignes sur un hectare. Son fils Bernard poursuit l'histoire dans les annees 1980 et developpe la production, bientot rejoint par Claudine, son epouse, qui ouvre la voie a la vente directe et aux marches locaux.
En 2010, Mickael reprend le flambeau et decide de se consacrer entierement a la vigne. Il replante, experimente, et agrandit le domaine pour atteindre 34 cepages differents : un veritable laboratoire vivant dedie a la diversite et a l'avenir du vin.
Pionnier des cépages résistants et de la biodiversité
Veritable explorateur du vegetal, Mickael Raynal a fait le choix audacieux de planter des cepages naturellement resistants aux maladies. Une demarche pionniere dans le Sud-Ouest de la France.
Ces varietes, alliees aux cepages traditionnels et a des cepages oublies, offrent une mosaique aromatique unique. Cette diversite permet au domaine d'adapter sa viticulture au changement climatique et de creer des vins vivants, sinceres et expressifs.
Une production variée et inspirée
Le Domaine de Revel produit une large palette de vins certifies Agriculture Biologique : rouges, roses, blancs, vins orange, effervescents et jus de raisin. Chaque cuvee exprime une emotion, une vision du vin comme art du vivant.
Origine Rouge II Bio
Rouge - signature du domaine
Signature du domaine : equilibre, puissance et authenticite.
Tuber' Rouge
AOC Coteaux du Quercy - rouge bio
Race, type et fidele a son terroir.
Meloise Rouge Prestige
Rouge - cuvee Prestige
Elegant et harmonieux, parfait pour la gastronomie.
Ironwine Rouge Bio
Rouge bio
Un vin de caractere, a la fois profond et equilibre.
Artaban Rouge Bio
Rouge bio - cepage resistant
Expression pure du fruit, a la texture soyeuse.
Mystere d'Elena
Rouge - cuvee
Cuvee intrigante, pleine de charme et de finesse.
Grain Rebel' Rose Sec Bio
Rose sec bio
Frais, gourmand, vibrant.
Souvignier Gris Blanc Sec Bio
Blanc sec bio - cepage resistant
Pur et mineral, symbole du renouveau.
Solaris Bio
Blanc bio - cepage resistant
Un blanc plein d'energie et de personnalite.
L'Instant Papillon Blanc Doux Bio
Blanc doux bio
Douceur et legerete, a savourer entre amis.
Amelia Orange Nature Bio
Vin orange nature bio
Vin de maceration audacieux, pour amateurs curieux.
Cuvee Papyllon Brut
Vin effervescent
Une touche festive et raffinee.
Rouges, roses, blancs, orange et effervescents, en direct du domaine
Domaine de Revel : tradition, passion et avenir durable
En conjuguant savoir-faire ancestral, innovation et respect du vivant, le Domaine de Revel ecrit une nouvelle page du vignoble du Sud-Ouest. Ici, chaque bouteille est une promesse : celle d'un vin sincere, bio, et profondement ancre dans la terre du Quercy.
Et vous, quelle cuvée du Domaine de Revel aimeriez-vous déguster pour ressentir l'énergie vivante de ce terroir ?
Pourquoi choisir les vins du Domaine de Revel
Un domaine familial et bio. Trois generations en AOC Coteaux du Quercy, en conversion bio et biodynamie.
Un laboratoire vivant de 34 cepages. Traditionnels, oublies et naturellement resistants, pionnier dans le Sud-Ouest.
Une palette unique. Rouges, roses, blancs, vins orange, effervescents et jus de raisin.
Des pratiques respectueuses. Enherbement, feveroles, auxiliaires et huiles essentielles, sans traitements chimiques.
En direct du domaine. Du Quercy a votre table, vos vins voyagent au plus court, livres avec soin en France et en Europe.
Vos questions sur le Domaine de Revel
Ou se situe le Domaine de Revel ?
Le domaine se situe a Revel, sur la commune de Vaissac, au nord-est de Montauban (Tarn-et-Garonne), au cœur de l'AOC Coteaux du Quercy, sur 14 hectares de vignes bordees de forets.
Depuis combien de generations le domaine existe-t-il ?
Depuis trois generations : tout commence avec Rene, le grand-pere, qui plante les premieres vignes sur un hectare ; son fils Bernard developpe la production dans les annees 1980 avec son epouse Claudine, avant que Mickael ne reprenne le flambeau en 2010.
Qui dirige le Domaine de Revel aujourd'hui ?
Mickael Raynal perpetue l'heritage familial depuis 2010 : il conduit le domaine dans une conversion biologique et biodynamique, conciliant respect de la terre et innovation oenologique.
Le Domaine de Revel est-il bio ?
Oui : le domaine produit des vins certifies Agriculture Biologique et poursuit une conversion biologique et biodynamique, avec des pratiques culturales douces respectueuses de la faune et de la flore.
Quelles pratiques respectueuses le domaine met-il en oeuvre ?
Enherbement naturel, paillage du sol a l'aide d'un Rolofaca, desherbage mecanique et effeuillage manuel, semis de feveroles, lacher d'auxiliaires et utilisation d'huiles essentielles comme alternative naturelle aux traitements chimiques.
Pourquoi le Domaine de Revel cultive-t-il autant de cepages ?
Mickael Raynal a agrandi le domaine pour atteindre 34 cepages differents, un veritable laboratoire vivant : cepages traditionnels, cepages oublies et cepages naturellement resistants aux maladies, une demarche pionniere dans le Sud-Ouest.
Qu'est-ce qu'un cepage resistant ?
C'est une variete naturellement resistante aux maladies de la vigne, qui limite les traitements et permet d'adapter la viticulture au changement climatique ; le domaine en cultive comme le Souvignier Gris, le Solaris ou l'Artaban.
Quels types de vins produit le Domaine de Revel ?
Une large palette de vins certifies bio : rouges, roses, blancs, vins orange, effervescents et jus de raisin, chaque cuvee exprimant une emotion et une vision du vin comme art du vivant.
Quelles sont les cuvees phares du Domaine de Revel ?
Origine Rouge II (la signature), Tuber' en AOC Coteaux du Quercy, Meloise Rouge Prestige, Ironwine, le Souvignier Gris Blanc Sec, le Solaris et l'Amelia Orange Nature.
Qu'est-ce qu'un vin orange ?
C'est un vin blanc elabore par maceration, comme l'Amelia Orange Nature Bio : un vin audacieux, a la couleur ambree, pour les amateurs curieux.
Avec quels plats deguster les vins du Domaine de Revel ?
Les rouges (Tuber', Meloise, Origine) accompagnent viandes et plats gastronomiques ; le rose et les blancs secs se savourent a l'aperitif ou sur des poissons ; le vin orange s'accorde aux cuisines epicees ; le blanc doux sublime les desserts.
Ou acheter les vins du Domaine de Revel en direct ?
Vous retrouvez ici les cuvees disponibles, en direct du domaine, expediees avec soin en France et en Europe. La selection evolue au fil des millesimes.
En direct du domaine, au cœur des Coteaux du Quercy
Domaine de Revel - Domaine familial bio de l'AOC Coteaux du Quercy, a Revel (Tarn-et-Garonne).
Rouges, roses, blancs, vins orange et effervescents : Origine, Tuber', Meloise, Souvignier Gris, Solaris, Amelia Orange