Domaine Figuière, famille Combard : bourguignons d'origine, provençaux de coeur

François est un artiste. Diplômé des Beaux-Arts, il consacre ses premières années de jeune adulte à la peinture et à la sculpture. En 1997, son père Alain lui propose de travailler avec lui dans son exploitation viticole.

Disponible en direct du domaine sur Avenue des Vins.

Comment François est-il venu au vin ?

Un artiste dans les vignes

François a sauté sur l'occasion : produire du vin est une forme d'art. Mon frère y retrouve donc le côté fortement créatif qui l'a toujours attiré

raconte Magali.

Comment la fratrie s'est-elle organisée pour reprendre le domaine ?

Trois profils complémentaires

Sept ans plus tard, Magali et son autre soeur Delphine arrivent au Domaine Saint-André de Figuière pour prêter main forte à leur famille. Pendant dix ans, les trois enfants Combard apprennent l'art de la vinification auprès de leur père. Quand ce dernier décède, François, Magali et Delphine décident de conserver l'héritage familial et de s'associer. François est dans les vignes, Delphine gère la partie administrative. Magali s'occupe quant à elle de la commercialisation des bouteilles et de la promotion du domaine.

Je suis issue du monde du marketing dans le secteur vente-tourisme. Delphine a 15 ans d'expérience en tant que responsable administrative dans les grands clubs de vacances. Nos trois profils sont donc parfaitement complémentaires

souligne t-elle.

Comment une famille bourguignonne s'est-elle installée en Provence ?

De la Bourgogne à la Provence

Situé dans la commune La Londe-des-Maures, à une dizaine de kilomètres de la ville de Hyères, le Domaine Figuière présente la caractéristique peu commune d'appartenir à des anciens habitants de la Bourgogne.

Pendant 20 ans, nos parents possédaient un domaine viticole situé dans le Chablis : le Domaine Laroche. C'est là-bas que notre père a fait ses premières armes dans le monde du vin

révèle Magali. Tous deux originaires de Provence, Alain Combard et son épouse ressentaient le désir de regagner leur région d'origine. En 1992, le couple décide donc de revendre la propriété bourguignonne et part à la recherche d'une exploitation viticole à acquérir en Provence.

C'était un pari plutôt osé car, dans les années 90, la Provence était pauvre en termes de production et de notoriété viticoles. Mais notre père y croyait : il a jeté son dévolu sur le terroir de La Londe, qui lui rappelait celui de Chablis. Cela l'a convaincu de s'installer ici. Il était donc le vigneron bourguignon installé en Provence. Il a insufflé un nouveau genre de vin blanc dans la région, dans lequel on retrouve la minéralité et la fraîcheur du Chablis. Cela lui a permis de tirer son épingle du jeu et de se faire connaître

poursuit Magali.

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Questions fréquentes sur le Domaine Figuière

Où se situe le Domaine Figuière ?

La propriété se trouve à La Londe-des-Maures, dans le Var, à une dizaine de kilomètres de Hyères. Elle produit ses vins au sein de l'appellation Côtes-de-Provence.

Qui dirige le Domaine Saint-André de Figuière ?

Trois frères et sœurs, Magali, Delphine et François Combard, se partagent les responsabilités. François conduit les vignes, Delphine tient l'administratif et Magali s'occupe de la vente et de la promotion.

Pourquoi parle-t-on d'un vigneron bourguignon en Provence ?

Avant de s'installer dans le Var, la famille Combard exploitait un domaine à Chablis, en Bourgogne. Elle a rejoint la Provence en 1992, en cherchant un terroir aux airs de Chablis.

Quel est le style des vins blancs du Domaine Figuière ?

Les blancs de la maison rappellent leurs racines bourguignonnes : ils gardent la minéralité et la fraîcheur du Chablis, un profil encore peu répandu en Provence à leurs débuts.

Comment acheter les vins du Domaine Figuière ?

Les cuvées de la famille Combard se commandent en direct vigneron sur Avenue des Vins, au prix propriété. Elles vous parviennent expédiées depuis le domaine, sans intermédiaire.