Champagne Xavier Loriot

Nous vous emmenons à la découverte d’un vignoble situé au coeur de la vallée de la Marne : la maison Champagne Xavier Loriot. On y rencontre la vigneronne Charlène Loriot.

Disponible en direct du domaine sur Avenue des Vins.

Qui est la vigneronne à la tête du domaine ?

Charlène Loriot, 5e génération

Jeune et passionnée, Charlène incarne la 5ème génération de Champagne Xavier Loriot. Après un Bac pro option « vigne et vin » et un stage d’installation au Canada, elle retourne au domaine familial en 2004 pour prêter main forte à son père Xavier.

Au départ, j’envisageais une carrière dans le vin à l’international. Mais comme ma famille avait besoin de moi, je suis rentrée,

raconte Charlène.

Un choix que la vigneronne ne semble pas regretter puisque, 13 ans plus tard, elle travaille encore avec son père en parfaite harmonie, ainsi qu’avec sa soeur Marine, qui les seconde ponctuellement en tant que conseillère technique.

Comment se caractérise le vignoble ?

Un esprit avant-gardiste

Étendu sur une superficie de 10,5 hectares, le vignoble Champagne Xavier Loriot se déploie sur les coteaux de la vallée de la Marne sur des sols argileux et calcaires, dans les villages de Binson-et-Orquigny, de Villers-sous-Chatillon et de Reuil. Les trois principaux cépages champenois y sont cultivés : chardonnay, pinot meunier et pinot noir.

Depuis sa fondation en 1891, la maison Champagne Xavier Loriot se démarque par son esprit anticonformiste et avant-gardiste en expérimentant sans cesse de nouvelles méthodes. Un précepte que Charlène et sa famille appliquent à la lettre, aussi bien dans l’élaboration des champagnes que dans le packaging moderne et le design des étiquettes, actuellement en totale refonte.

Que trouve-t-on dans la gamme de cuvées ?

Sans sucre et sans sulfite ajoutés

La marque Champagne Xavier Loriot propose 8 variétés de cuvées. La maison vise un spectre très large, à commencer par la cuvée « Collision Brut », un champagne 100% pinot meunier qui reflète toutes les parcelles de la maison sur deux ans de vendanges.

La gamme compte également un champagne blanc de blancs (c’est-à-dire exclusivement élaboré à base de chardonnay) un champagne rosé, une cuvée 100% pinot noir, ainsi que deux champagnes millésimés 2012 et 2013 vieillis pendant 10 ans.

Nos champagnes reflètent au mieux notre personnalité : ils sont féminins, modernes et dotés d’un fort caractère !,

analyse Charlène.

Récemment, deux petits nouveaux ont fait leur entrée dans la collection : « 100 S Extra-Brut » et « 100 S sans sulfites ». Si le premier bénéficie d’un élevage de 10 ans sur lies et est dépourvu de dosage supplémentaire en sucre, le second présente l’avantage de ne contenir aucun sulfite.

Ces cuvées vendues en édition limitée à raison de 1000 exemplaires par an bousculent les codes classiques du champagne pour ne révèler que l’essentiel : des vin aux arômes authentiques,

explique Charlène.

Peut-on visiter le domaine ?

Parcours pédagogique dans les vignes

Tout au long de l’année, Charlène et sa famille ouvrent les portes de Champagne Xavier Loriot au public pour une visite de la propriété et une dégustation de vins.

Nous disposons d’une grande salle de réception dans laquelle nous accueillons régulièrement des groupes de touristes,

indique Charlène.

La vigneronne propose également un parcours pédagogique dans les vignes, au cours duquel elle fait découvrir aux visiteurs toutes les étapes cruciales d’entretien de la vigne : taille, liage, palissage etc.

Découvrez les cuvées du Champagne Xavier Loriot en direct du domaine, au prix propriété, en circuit court sur Avenue des Vins.

Questions fréquentes sur le Champagne Xavier Loriot

Où se situe le vignoble Champagne Xavier Loriot ?

Le domaine s'étend sur 10,5 hectares dans la vallée de la Marne, répartis entre les villages de Binson-et-Orquigny, Villers-sous-Chatillon et Reuil. Les vignes reposent sur des terroirs mêlant argile et calcaire.

Quels cépages composent les champagnes Xavier Loriot ?

La maison travaille les trois cépages emblématiques de la Champagne : le chardonnay, le pinot meunier et le pinot noir. Plusieurs cuvées sont mono-cépage, comme le Collision Brut, élaboré à 100 % pinot meunier.

Qu'est-ce que la cuvée « 100 S sans sulfites » de Xavier Loriot ?

C'est un champagne produit sans aucun sulfite, tiré en série limitée à 1 000 exemplaires par an. Elle complète la 100 S Extra-Brut, élevée dix ans sur lies et proposée sans dosage en sucre.

Peut-on visiter le domaine Xavier Loriot ?

Oui. Charlène Loriot reçoit les visiteurs toute l'année pour une dégustation et un parcours dans les vignes, où elle explique la taille, le liage et le palissage.

Pourquoi les champagnes Xavier Loriot sont-ils dits féminins et modernes ?

Fondée en 1891, la maison entretient un esprit avant-gardiste, jusque dans le design de ses étiquettes. Cette empreinte se retrouve dans des cuvées au style affirmé, portées par la cinquième génération de la famille.