Découvrez nos conseils et selections de vins issus des meilleurs terroirs et élaborés par des vignerons passionnés. À travers leurs histoires, plongez dans l'art de la viticulture et savourez des vins bio, naturels et authentiques. Nos experts vous guident avec des recommandations sur-mesure pour chaque occasion. Explorez les incontournables du terroir français et les nouveautés à ne pas manquer.
Canard, sole, bolognaise, fromages, truffade… Quel vin choisir ? Nos experts vous guident avec des accords mets et vins précis pour chaque plat, avec des cuvées sélectionnées directement chez les vignerons.
Poisson populaire et savoureux, le maquereau est un incontournable des tables estivales et des recettes traditionnelles. Facile à cuisiner, riche en acides gras et en oméga-3, il possède une chair grasse, un goût savoureux, et une texture moelleuse, qui nécessite de bien choisir son vin Lire la suite
Viande tendre et délicate par excellence, la volaille occupe une place de choix sur les tables françaises, des repas du dimanche midi aux repas festifs Lire la suite
Le vin de noix est une boisson traditionnelle française, réalisée à partir de noix vertes cueillies au début de l'été Lire la suite
Le vin de rhubarbe est une boisson originale et savoureuse, appréciée des amateurs de vin maison pour sa fraîcheur et ses notes de fruits délicatement acidulées Lire la suite
La viande de sanglier, à la fois sauvage, corsée et aromatique, s'invite volontiers sur les tables d'automne et d'hiver. Lire la suite
Délicates et iodées, les langues d’oursins sont une véritable gourmandise pour les amateurs de produits de la mer. Lire la suite
Sauvignon blanc, Chenin, Pinot Noir léger ou Crémant : quel vin choisir avec du fromage de chèvre selon son affinage ? Guide complet avec accords régionaux et originaux. Lire la suite
Plat emblématique de la Provence et de la ville de Marseille, la bouillabaisse est bien plus qu'une simple soupe de poisson : c’est une véritable institution Lire la suite
L'accord vin rouge et fromage est ancré dans les habitudes françaises, mais souvent mal maîtrisé. Voici les règles essentielles pour le réussir et quand choisir autre chose. Lire la suite
Fromage emblématique de la gastronomie française, le Roquefort est reconnu pour sa puissance aromatique, son goût salé et persistant, et sa texture fondante. Lire la suite
Lorsqu’il s’agit d’accorder le vin avec un plat, le poisson appelle presque naturellement un vin blanc. Léger, frais, aromatique, le vin blanc a la capacité de sublimer la délicatesse des poissons sans masquer leur finesse. Lire la suite
Le foie gras, qu'il soit de canard ou d’oie, occupe une place de choix sur les tables festives. Lire la suite
