Nos conseils & sélections

Un vin de garde ou de longue garde est un vin qui peut être gardé de nombreuses années dans le but de faire vieillir son profil aromatique. Lire la suite

Avez-vous déjà remarqué comme la chaleur exacerbe les odeurs de la nature ? L'odorat et le goût sont en effet avant tout des réactions chimiques. Lire la suite

Quel est le point commun entre le vin et le thé ? Les tannins ! (ou « tanins », les deux orthographes sont acceptées). Lire la suite

Détecter une bouteille bouchonnée ? Rien de plus simple ! Lire la suite

Servir le vin, plus facile à dire qu’à faire ! Lire la suite

Certains vins méritent d’être carafés pour libérer leurs arômes avant d’être dégustés. Lire la suite

Couteau de sommelier, limonadière, champagne, bouchon à vis ou sans tire-bouchon : toutes les techniques pour ouvrir une bouteille de vin comme un professionnel. Lire la suite

Le mariage est l’un des événements les plus mémorables dans la vie d’un couple, une célébration de l’amour partagé avec famille et amis. Lire la suite

Ces stars ont deux points en commun : elles font l’actu Lire la suite

Le printemps est là, et avec lui, l'envie de déguster des vins frais et légers. Lire la suite

La pourriture noble est un terme qui peut surprendre les amateurs de vin, car le terme « pourriture » a une connotation plutôt péjorative que qualitative. Lire la suite

En France, lorsque vous regardez une étiquette de vin, vous pouvez lire une multitude d’informations et de logos. Lire la suite