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Comme son nom l’indique, ce vignoble se situe dans le Sud-Ouest de la France, entre le Massif Central et les Pyrénées, et s’étend sur 11 départements (Aveyron, Dordogne, Gers, Haute-Garonne, Hautes- Pyrénées, Lot, Lot-et-Garonne, Tarn, Tarn-et-Garonne, Pyrénées-Atlantiques, Landes). On y retrouve notamment l'AOC Tursan blanc.
L'aire d'appellation de cette AOC s'étend au sud-est de Mont-de-Marsan sur le territoire de 36 communes des Landes sur quelque 450 hectares de sols essentiellement composés d'argiles, de calcaires, de sables, de galets et d'éboulis. Des vignes de baroque, soumises au climat océanique de cette zone géographique, sont plantées dans cette appellation et permettent de produire des vins blancs secs et nerveux, aux notes de fruits blanc, de verveine et de tilleul.
AOC Tursan blanc
