Les Cerises

Vins Loire

Un vin plein de charme et de fruit, à la minéralité étonnante, pour des instants plaisir autour des valeurs de partage.

Une jolie robe grenat aux subtils reflets pourpre. Un nez riche et intense avec des notes de cerise, de tabac blond, de caramel vanillé, de pivoine qui se prolongent sur une élégante impression boisée. Une bouche élégante, charnue et racée à la structure fine et serrée, sur une belle finale légèrement poivré.

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fiche technique

la suggestion du vigneron

À déguster idéalement frais dès l’apéritif, il sublimera également vos plats à bases de viandes (charcuterie, brochettes d'agneau). Il se révèlera sur des fromages fort tels que le bleu d'Auvergne ou le saint-nectaire. Il accompagnera parfaitement vos desserts fruités comme un clafoutis à la prune ou à la myrtille.

Parfait avec :

Couleur

Rouge

culture

Conventionnelle

millésime

2022

degré d'alcool

13%

Appellation

IGP Puy de Dôme

Contenance

75 cl

cépage(s)

100% Pinot noir

dégustation

7-9°

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

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