BASALTE
- 2022
- 75 cl
- Rouge
20,90 €
En stock
20.9
Belle couleur profonde, nez de fruits noirs, épices, boisé très léger, bouche ample et tonique, des tanins puissants mais déjà bien fondues, du cassis à la griotte, du chocolat et de la praline...Belle couleur profonde, nez de fruits noirs, épices, boisé très léger, bouche ample et tonique, des tanins puissants mais déjà bien fondues, du cassis à la griotte, du chocolat et de la praline, de la longueur et de la fraicheur. Etonnant : La quintessence de l'Auvergne surement! La quintescence du gamay! Probablement! A l'aveugle, difficile de dire ou l'on se trouve?
La fraicheur septentrionale, la puissance d'un vin sudiste. On est dans le Piémont .... français. A adopter sans hésitation !
- Cépage Gamay
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée
- Mets et vins Charcuterie, Fromage, Gibier, Viande rouge
- Degré alcool Entre 13,5 et 16%
- Millésime 2022
- Conservation Entre 5 et 7 ans
- Style de vins Fruité, Tannique, Epicé
- Appellation AOC Côtes d'Auvergne

Le domaine
SAINT VERNY VIGNOBLES
Vignoble Despart Saint-Verny - L’Appellation Côtes d’Auvergne : un vignoble volcanique d’exception...
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