Elégance
- Assemblage
- 75 cl
- Effervescent
48,00 €
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Assemblage : 84% Pinot Noir - 16% Chardonnay
Terroir: Communes de Buxeuil (sol Kimméridgien - argilo calcaire marneux) et Montgueux (sol de craie et silex)
Vendanges : Base 2019 avec vins de réserve...Assemblage : 84% Pinot Noir - 16% Chardonnay
Terroir: Communes de Buxeuil (sol Kimméridgien - argilo calcaire marneux) et Montgueux (sol de craie et silex)
Vendanges : Base 2019 avec vins de réserve
Elaboration : Vinification en fûts (21%)
Fermention Malolactique : oui
Sans soufre.
Levure indigènes : oui
Sans soufre, non filtré
Dosage : Extra-Brut - 5g/L
- Cépage Pinot Noir
- Mode de viticulture Bio, Biodynamie
- Mets et vins Poisson, Viande blanche, Apéritif, Charcuterie, Fromage
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50%
- Millésime Assemblage
- Conservation Entre 1 et 3 ans
- Style de vins Fruité
- Appellation AOC Champagne

Le domaine
CHAMPAGNE VINCENT COUCHE
Champagne Vincent Couche: L’Excellence en Biodynamie au Cœur de la Côte des Bar...
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