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Chloé
- Champagne Vincent Couche
- Champagne
- AOC Champagne
- Assemblage
- 75 cl
- Effervescent
Assemblage : 65% Pinot noir et 35% Chardonay
Vignobles :Communes de Buxeuil (sol Kimmérid...
Assemblage : 65% Pinot noir et 35% Chardonay
Vignobles :Communes de Buxeuil (sol Kimméridgien - argilo calcaire marneux) et Montgueux (sol de craie et silex)
Vendanges : 2011, 2012, 2013, 2014 , 2015, 2016, 2017, 2018
Elaboration : Solera renouvelée à 25% chaque année. Vinification en fûts (50%). Sans soufre - non filtré.
Fermentation Malolactique : Oui
Levures indigènes : Oui
Dosage : Non dosé - Brut nature
2.11.0.0
72,00 €
72
- Cépage Chardonnay, Pinot Noir
- Mode de viticulture Bio, Biodynamie, Nature / Sans sulfite
- Mets et vins Fromage, Poisson, Viande blanche
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50%
- Millésime Assemblage
- Conservation Entre 3 et 5 ans
- Style de vins Fruité
- Appellation AOC Champagne

Le domaine
Champagne Vincent Couche
Champagne Vincent Couché à Buxeuil : Côte des Bar en bio et Demeter, pinot noir et chardonnay de Montgueux...
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