Champagne Anthony Betouzet
Domaine de l'Olivette
Domaine Chiroulet
Château Pontet-Fumet
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Assemblage - 75 cl
"Nous n'ajoutons pas de SO2 au moment du dégorgement, au niveau gustatif cela donne des champagnes ouvert au nez et en bouche."
La robe est dorée sur de jolies fines bulles. Le nez est puissant, complexe, fruité sur des arômes de fruits mûrs et confits.
La bouche est fraiche, équilibrée. On retrouve ses arômes de fruits confits sur une finale persistante.
91 points sur le concours international challenge 2021 Gilbert et Gaillard
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Voici une cuvée gastronomique qui accompagnera parfaitement tout un diner de l'apéritif au dessert. Sublimera un suprême de volaille aux morilles.
Pétillant
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