Blanc de Noirs Sans Sulfites Ajoutés Zéro Dosage
- Assemblage
- 75 cl
- Effervescent
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Ce Blanc de Noirs 1er Cru est léger et délicat avec une grande fraîcheur et une belle minéralité.
Les bulles sont fines et intenses. La robe est jaune clair avec quelques reflets verts.
Au prem...Ce Blanc de Noirs 1er Cru est léger et délicat avec une grande fraîcheur et une belle minéralité.
Les bulles sont fines et intenses. La robe est jaune clair avec quelques reflets verts.
Au premier nez, on trouve de fins arômes de pêche et de pâtisserie.
Le second nez a plus de maturité et on retrouve le coté blanc de noirs, avec des notes de pamplemousse mais aussi minérales avec le silex.
L’attaque est vive et gourmande avec des arômes de cassis, de groseille, des notes épicées et une finale citronnée.
- Cépage Pinot Noir
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée
- Mets et vins Apéritif, Dessert, Fromage, Poisson, Viande blanche
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50 %
- Millésime Assemblage
- Conservation Entre 1 et 3 ans

Le domaine
Champagne Beatrix de Gimbres
Le Champagne Beatrix de Gimbres est situé à Rilly-la-Montagne, village 1er Cru de la Montagne de Reims...
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