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La Massale 2022
- Domaine Beauvence
- Provence Alpes Côte d'Azur
- AOP Luberon
- 2022
- 75 cl
- Rouge
Une Syrah toute en finesse, sur le fruit, notes d'épices légère mais avec une très belle longueu...
Une Syrah toute en finesse, sur le fruit, notes d'épices légère mais avec une très belle longueur en bouche. Un nectar pour les amateurs de Syrah les plus exigeants. A boire à partir de 2025 mais avec 3 ans de plus, c'est un Must.
Sans concession : au Domaine Beauvence certifié BIO, nous encourageons la biodiversité sur un terroir d'altitude exceptionnel. Petits rendements, vendanges manuelles, tri rigoureux, cette cuvée Massale, est issue majoritairement de nos syrah en sélection massale assemblées avec nos vieux grenache. Vinifiée sans sulfites, fermentation sur levure indigène avec pigeage quotidien pendant 15 jours avant 14 mois d'élevage en barriques âgées.
Vin non colée, non filtré : une cuvée limitée ou chaque bouteille est numérotée.
L’année 2022 a été marquée par un hiver et un printemps particulièrement doux et très secs, avec un déficit pluviométrique exceptionnel limitant fortement les réserves en eau des sols. L’été, très chaud et ensoleillé, a connu plusieurs vagues de chaleur et une sécheresse intense, entraînant un stress hydrique important et une avance de maturité d’environ trois semaines. Les pluies de la mi-août ont toutefois permis à la vigne de se ressourcer et aux raisins de poursuivre leur maturation dans de meilleures conditions. Malgré la sécheresse extrême, l’état sanitaire du vignoble est resté excellent, avec très peu de pression liée aux maladies. Dans le Luberon, l’altitude et les amplitudes thermiques ont contribué à préserver la fraîcheur et l’acidité des raisins. Le millésime se caractérise ainsi par des raisins concentrés et aromatiques, donnant des blancs expressifs, des rosés avec une belle structure acide et des rouges équilibrés présentant un bon potentiel de garde.
29,80 €
29.8
- Cépage Syrah
- Mode de viticulture Vegan
- Mets et vins Charcuterie, Gibier, Viande rouge
- Degré alcool Entre 12,5 et 13,50%
- Millésime 2022
- Conservation Entre 3 et 5 ans
- Style de vins Epicé

Le domaine
Domaine Beauvence
Domaine Beauvence, AOP Luberon bio et vegan à Beaumont-de-Pertuis : rosés, rouges et blancs, cuvées numérotées...
Les avis des clients sur La Massale 2022
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