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Viré-Clessé Harmonie DOMAINE DE LA VERPAILLE

Viré-Clessé Harmonie

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DOMAINE DE LA VERPAILLE
  • Texture

2018 - 75 cl

AOC Viré-Clessé

Vins Bourgogne

Vins Bio

Lors d'une dégustation, vous pourrez apprécier notre 2018 :
A l'oeil : Robe jaune pâle, brillante et limpide
Au nez : Les timides arômes floraux du premier nez s'ouvrent à l'aération, laissant apparaitre des notes plus complexes de fruits mûrs.
En bouche : Ampleur et gourmandise sont soutenues par une belle tension apportant fraîcheur en bouche. La dégustation se termine sur une agréable note de raisins secs confits. Vous serez conquis par l'intensité et l'équilibre de cette cuvée.

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Soit 103,80 € pour 6 btles

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la suggestion du vigneron

Ce vin se déguste aussi bien à l'apéritif qu'à table avec un foie gras, des poissons, des viandes blanches ou des fromages de caractère.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Bio

millésime

millésime

2018

degré d'alcool

degré d'alcool

13.50 %

Appellation

Appellation

AOC Viré-Clessé

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Chardonnay
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

DOMAINE DE LA VERPAILLE

71260 Viré - Vins Bourgogne

Nous sommes la 5e génération à faire partager notre passion à travers ce domaine familial situé au coeur du Cru Viré-Clessé.

LE BIO POUR REVELER NOS TERROIRS."
Cette philiosophie se traduit par la recherche de sols équilibrés et vivants.La vigne, nourrit par ces terroirs, donne naissance à un raisin d'excellence. En cave, nous savons être discrets et laisser au vin le temps de s'exprimer. L'authenticité de notre travail permet à nos différentes cuvées de révéler toute la richesse de nos terroirs

Nous avons fait le choix d'une conversion à l'agriculture biologique depuis 2006. En 2009, nous avons obtenu le label agriculture biologique. Nos vignes sont entretenues à la fois par le labour et l'enherbement naturel maîtrisé. Nous limitons l'utilisation du soufre et du cuivre en redonnant à la plante ses défenses naturelles.

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