Champagne Anthony Betouzet
Domaine de l'Olivette
Domaine Chiroulet
Château Pontet-Fumet
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2021 - 75 cl
La robe est profondément pourpre. Le nez a beaucoup d’ampleur et de caractère. Le boisé, très élégant et chaleureux, est bien relayé par une très grande complexité aromatique: pain grillé, moka, chocolat, fruit frais (cassis, framboise, groseilles). La bouche est tendre et veloutée. Les tanins mûrs sont très bien intégrés. Finale très longue et agréable.
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Il mettra en valeur toute belle pièce de viande rouge grillée, ou tout autre plat gastronomique.
Rouge
HVE (Haute Valeur Environnementale)
2021
13.50 %
AOC Minervois
75 cl
10-12°
Entre 5 ans et 7 ans
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