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Cuvée Château Peyrassol Blanc 2021

23,00 €
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Un vrai « millésime de vigneron » qui demandait beaucoup d'attention et d'observation au cours d'une année humide et chaude. Avec des acidités soutenues qui ont demandé un élevage plus long, il...
  • Cépage Rolle, Clairette
  • Mode de viticulture Conventionnelle
  • Mets et vins Apéritif, Fromage, Poisson
  • Degré alcool 13%
  • Millésime 2021
  • Conservation Entre 3 ans et 5 ans

Le domaine

Maison Austruy - Commanderie de Peyrassol

La Commanderie de Peyrassol est nichée sur les contreforts du Massif des Maures, entre 220 et 350 mètres d'altitude, sur des sols issus directement de l'altération de la roche mère...

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