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Cuvée Château Peyrassol Blanc
Le Château Peyrassol blanc , à la robe dorée pâle, offre une palette aromatique riche de notes f...
Le Château Peyrassol blanc , à la robe dorée pâle, offre une palette aromatique riche de notes florales, épicées et de miel. En bouche, sa douceur s’allie à des touches d’acacia et un léger retour vanillé. L’attaque vive, portée par une acidité marquée, laisse présager un potentiel de vieillissement intéressant. La finale est longue et généreuse. Il accompagnera parfaitement des plats parfumés comme un risotto à la truffe, un osso buco milanaise ou une bouillabaisse de poissons de roche.
23,00 €
23
- Cépage Rolle
- Mode de viticulture Bio
- Mets et vins Apéritif, Fromage, Poisson
- Degré alcool Entre 12,5 et 13,50%
- Millésime 2024
- Conservation Entre 3 et 5 ans
- Style de vins Fruité
- Appellation AOC Côtes de Provence


Le domaine
Maison Austruy - Commanderie de Peyrassol
Rosés de Provence depuis 1204, Massif des Maures. 90 ha, 350 m d'altitude. Bio depuis 2022. Philippe Austruy...
Les avis des clients sur Cuvée Château Peyrassol Blanc
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