Château Paradis Château Paradis

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Château Paradis
  • Texture

2019 - 75 cl

AOC Coteaux d'aix-en-provence

Vins Provence

La robe est brillante, pâle et saumonée avec un nez expressif sur les fruits et fleurs blanches. La bouche est complexe, gourmande. Elle allie rondeur et fraîcheur.

Une cuvée récompensée de 91 points par le magazine Robert Parker et de 90 points par le magazine Wine Enthusiast en 2019.

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la suggestion du vigneron

Idéal à l'apéritif avec des tapenades, sur un barbecue ou sur un beau saumon sauce aneth.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rosé

culture

culture

HVE (Haute Valeur Environnementale)

millésime

millésime

2019

degré d'alcool

degré d'alcool

13%

Appellation

Appellation

AOC Coteaux d'aix-en-provence

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 40% Grenache noir
dégustation

dégustation

10-12°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

Château Paradis

13610 Le Puy Ste Réparade - Vins Provence

Château Paradis, l’âme d’un grand terroir.Dans un cadre exceptionnel de vignes et de nature, Château Paradis s’étend sur 80 hectares, à l’extrême nord de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, sur la commune du Puy-Sainte-Réparade.Depuis 2011, c'est la famille Thieblin, d'origine provençale qui détient la propriété. En plus d'apporter une cinquantaine d'hectares de vignes supplémentaires, ils ont une véritable stratégie à long terme pour la propriété. Leur credo ? Créer des vins de terroir avec une vraie personnalité.Aujourd'hui, entouré d'une équipe de 6 personnes très dynamique, Jérémie Peckre directeur dirige les opérations d'une main de maître au Château Paradis accompagné par Michel Tardieu et Philippe Cambie œnologues de renommée dans la Vallée du Rhône. Ils travaillent en agriculture raisonnée et ne traitent que si c'est nécessaire. Le château obtient d'ailleurs en 2019 la certification HVE (Haute Valeur Environnementale) pour l’ensemble de son vignoble et de ses pratiques. Un label qui reconnaît les engagements du Château Paradis pour le respect de l’environnement et la protection de la biodiversité.Même s'ils produisent en majorité du vin rosé, ils réalisent un travail important sur les vins rouges et les vins blancs. Le terroir et le climat leur permettent d'obtenir beaucoup de finesse et une belle concentration dans leurs vins rouges.
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Bernard D. publié le 23/07/2020 suite à une commande du 01/07/2020

5/5

Toujours aussi satisfaisant.

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Pekka R. publié le 23/07/2020 suite à une commande du 29/06/2020

4/5

zzzzz

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Éric P. publié le 21/05/2020 suite à une commande du 24/04/2020

4/5

Excellent vin, peut être un peut trop fruité.

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Bernard D. publié le 24/09/2019 suite à une commande du 04/09/2019

5/5

j'ai déjà donné un avis très positif et je le confirme.

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Bernard D. publié le 13/07/2019 suite à une commande du 21/06/2019

5/5

Bien équilibré, se déguste avec grand plaisir. Comme le Paradis ce Coteaux d'Aix se mérite. Non seulement je le recommande mais je le re-commanderai.

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