Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2015 - 50CL
- 2015
- 50 cl
- Blanc
37,50 €
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Au nez, grande complexité. Aux arômes de fruits confits classiques pour les cuvées issues de vendange botrytisée, s'ajoutent deux nouvelles gammes :
les fruits secs : noisette, amande
l'empyreumat...Au nez, grande complexité. Aux arômes de fruits confits classiques pour les cuvées issues de vendange botrytisée, s'ajoutent deux nouvelles gammes :
les fruits secs : noisette, amande
l'empyreumatique : fève de cacao, torréfaction, grillé, caramel doux
En bouche, c'est un grand liquoreux, tout en douceur, avec une longueur exceptionnelle de plus de 15 caudalies. Le tout en conservant une très belle fraîcheur.
Un vin rare, obtenu pour la première fois sur la propriété avec cette cuvée, grâce au mythique millésime 2015.
Issue de la récolte exceptionnelle de 2015, cette cuvée d’Alsace doit son intensité à la pourriture noble qui a concentré les grappes jusqu’à plus de 320 g de sucre par litre. Après fermentation, elle offre un équilibre remarquable entre 13 % d’alcool et 100 g de sucre résiduel.Sa robe dorée précède un bouquet complexe de miel, fruits confits, noisette et caramel. Rare et d’une grande longévité, elle se dégustera magnifiquement dès aujourd’hui et durant plusieurs décennies.Son habillage doré en laiton sublime les grandes tables.Guide Gilbert & Gaillard : "robe or, nez de marmelade et de miel, bouche fraîche et fruitée. Parfait sur des fromages persillés."
- Cépage Pinot Gris
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée
- Mets et vins Apéritif, Dessert, Fromage
- Degré alcool Entre 12,5 et 13,50%
- Millésime 2015
- Conservation Entre 10 et 15 ans
- Style de vins Fruité
- Appellation AOC Alsace Grains Nobles

Le domaine
Maison Albert KLEE
Maison Albert Klee : Vignerons à Katzenthal depuis 1624...
Les avis des clients sur Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2015 - 50CL
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