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Domaine du Clos Roussely
Domaine du Clos Roussely à Angé : Touraine et Touraine Chenonceaux, sauvignon en bio et biodynamie, vins natures...
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Découvrez le Domaine du Clos Roussely en photo
Domaine du Clos Roussely : vins bio, naturels et joyeux au cœur de la Vallée du Cher
Domaine du Clos Roussely
Domaine bio et biodynamique d'Ange, dans la Vallee du Cher (entre Chenonceau et Beauval). Fonde par Vincent Roussely sur les terres de son grand-pere Marcel. Vins bio, nature et Touraine Chenonceaux, travail a la main.
Au coeur du Loir-et-Cher, a Ange, entre le Château de Chenonceau et le Zoo de Beauval, le Domaine du Clos Roussely cultive l'art du vin dans le respect du vivant. Fonde par Vincent Roussely, jeune vigneron revenu d'un tour du monde viticole, le domaine est ne d'un reve d'enfant : redonner vie aux terres familiales, avec passion, liberte et engagement.
Une histoire de famille et de terroir
Reprenant 8 hectares cultives autrefois par son grand-pere Marcel, Vincent a developpe le domaine autour d'une ferme ancienne et de 15 hectares conduits en agriculture biologique. Aujourd'hui, 9 hectares sont certifies en bio et en biodynamie, et le travail se fait a la main, dans le plus grand respect des cycles naturels. Chaque vendange est pensee pour reveler l'expression authentique des raisins et du sol, donnant naissance a des vins sinceres, vivants et pleins d'ame.
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Des vins singuliers pour tous les instants
Le Clos Roussely, ce n'est pas qu'un vignoble : c'est une collection de cuvees originales aux personnalites affirmees. Voici les cuvees a decouvrir en direct du domaine.
Libertine
Vin moelleux - vendanges tardives
Issue de vendanges tardives, elle devoile une bouche riche et suave, pour accompagner les douceurs ou les moments suspendus.
Pétillante
Effervescent - fine bulle
Fine et persistante, elle charme par sa vivacite delicate.
Favorite Blanc
Touraine Brut - blanc effervescent
Un vin blanc effervescent de Touraine Brut, qui incarne fraicheur et elegance.
Favorite Rosé
Rosé festif - apéritif gourmand
Joyeux et fruite, il accompagne les aperitifs gourmands avec legerete.
Rêve de Gosse
Vin rouge de garde - trois cépages
Comme son nom l'indique, un vin de garde issu de trois cepages, ample et structure.
Rouge, blanc, rosé : des cuvées pleines de vie
Les amateurs de vins naturels et d'expressions franches seront conquis par ces cuvees vibrantes.
Irréductible Blanc
Vin nature - blanc
Un vin nature aux aromes fruites et rafraichissants.
Irréductible Rouge
Vin nature - rouge
Tout aussi naturel, souple et croquant.
Temps Danse
Rosé - deux cépages
Un rose elegant, ne de deux cepages, qui invite a la convivialite.
Canaille
Vin rouge - fruits rouges
Un rouge aux notes de petits fruits rouges, qui seduit par ses tanins delicats.
Touraine et Chenonceaux à l'honneur
Le domaine produit egalement des cuvees en AOC Touraine Chenonceaux, issues de parcelles selectionnees.
Le Clos
AOC Touraine Chenonceaux blanc - 100 % Sauvignon Blanc
Un 100 % Sauvignon Blanc qui delivre une belle fraicheur fruitee, sur une parcelle selectionnee.
Touraine Chenonceaux Blanc
AOC Touraine Chenonceaux blanc
Souple et rond, il seduit par sa richesse aromatique.
Touraine Chenonceaux Rouge
AOC Touraine Chenonceaux rouge
Plus intense, il se distingue par son equilibre et sa gourmandise.
Vins bio et nature de la Vallée du Cher, en direct du domaine
Une cave vivante, un domaine accueillant
Creusees dans le tuffeau, juste sous les vignes, les caves naturelles du domaine offrent des conditions ideales pour l'elevage lent et soigne des vins : c'est la que chaque cuvee trouve son identite. Mais le Clos Roussely, c'est aussi un lieu vivant et joyeux, ouvert aux rencontres, aux projets collectifs, aux curieux et aux epicuriens. On y rencontre Vincent Roussely et son equipe, on y deguste les vins sur place, entre tradition et liberte creative.
Venez vivre l'expérience Clos Roussely
Ici, le plaisir du vin se partage, se savoure et s'imagine autrement. Une aventure viticole singuliere, du bio a la biodynamie et au vin nature, ou chaque cuvee raconte une histoire de terroir, de famille et de liberte.
Pourquoi choisir les vins du Domaine du Clos Roussely ?
Un domaine bio, biodynamie et nature. 15 hectares en agriculture biologique dont 9 en bio et biodynamie, travail a la main et vins nature.
Une collection de cuvees originales. Libertine, Petillante, Favorite Blanc et Rose, Reve de Gosse, Irreductible, Temps Danse, Canaille, et les Touraine Chenonceaux.
Le terroir de la Vallee du Cher. A Ange, entre Chenonceau et Beauval, avec des caves creusees dans le tuffeau pour un elevage lent.
Un vigneron passionne et accueillant. Vincent Roussely, revenu d'un tour du monde viticole, ouvre son domaine aux rencontres et aux degustations.
Questions fréquentes sur le Domaine du Clos Roussely
Ou se situe le Domaine du Clos Roussely ?
A Ange, dans le Loir-et-Cher, au coeur de la Vallee du Cher, entre le Château de Chenonceau et le Zoo de Beauval.
Quelle est l'histoire du domaine ?
Le domaine a ete fonde par Vincent Roussely, jeune vigneron revenu d'un tour du monde viticole, ne d'un reve d'enfant : redonner vie aux terres familiales. Il a repris 8 hectares cultives autrefois par son grand-pere Marcel.
Le Domaine du Clos Roussely est-il bio ?
Oui : 15 hectares sont conduits en agriculture biologique, dont 9 hectares certifies en bio et en biodynamie. Le travail se fait a la main, dans le plus grand respect des cycles naturels.
Le domaine fait-il des vins naturels ?
Oui : le Clos Roussely produit des vins bio, naturels et joyeux, dont les cuvees Irreductible Blanc et Irreductible Rouge, des vins nature aux expressions franches.
Quelles sont les cuvees originales du domaine ?
Libertine (vendanges tardives, riche et suave), Petillante (fine et persistante), Favorite Blanc (Touraine Brut effervescent), Favorite Rose (joyeux et fruite) et Reve de Gosse (vin de garde issu de trois cepages).
Quelles sont les cuvees en vin nature ?
Irreductible Blanc (fruite et rafraichissant), Irreductible Rouge (souple et croquant), Temps Danse (rose de deux cepages) et Canaille (rouge aux notes de fruits rouges, aux tanins delicats).
Quelles cuvees le domaine produit-il en AOC Touraine Chenonceaux ?
Le Clos (100 % Sauvignon Blanc), le Touraine Chenonceaux Blanc (souple et rond) et le Touraine Chenonceaux Rouge (intense, equilibre et gourmand), issus de parcelles selectionnees.
Qu'est-ce que la cuvee Reve de Gosse ?
Un vin de garde issu de trois cepages, ample et structure, clin d'oeil au reve d'enfant du fondateur Vincent Roussely.
Qu'est-ce que la cuvee Libertine ?
Une cuvee issue de vendanges tardives, a la bouche riche et suave, ideale sur les douceurs et les moments suspendus.
Comment sont eleves les vins ?
Dans des caves naturelles creusees dans le tuffeau, juste sous les vignes, qui offrent des conditions ideales pour un elevage lent et soigne : c'est la que chaque cuvee trouve son identite.
Peut-on visiter le Domaine du Clos Roussely ?
Oui : le Clos Roussely est un lieu vivant et joyeux, ouvert aux rencontres. On peut y rencontrer Vincent Roussely et son equipe et deguster les vins sur place.
Peut-on acheter les vins du Clos Roussely en direct ?
Oui : les cuvees sont disponibles ici, en direct du domaine bio de la Vallee du Cher, expediees avec soin en France et en Europe.
En direct du domaine bio, Vallée du Cher et Touraine Chenonceaux
Domaine du Clos Roussely - Domaine bio et biodynamique d'Ange (Vallee du Cher, Loir-et-Cher), fonde par Vincent Roussely. Vins bio, nature et Touraine Chenonceaux.
Libertine, Petillante, Favorite Blanc et Rose, Reve de Gosse, Irreductible Blanc et Rouge, Temps Danse, Canaille, Le Clos et Touraine Chenonceaux