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Situé dans le quart Sud-Ouest de la France, le vignoble bordelais est connu pour ses très grands vins. Parmi les nombreuses appellations qu'il compte, on retrouve l'AOC Graves de Vayres.
Les sols constitués de plaques de graves et de sables de l'aire d'appellation de cette AOC se situent sur la commune de Vayres, sur la rive gauche de la Dordogne. Ce terroir produit des vins rouges (merlot, cabernet-franc, cabernet-sauvignon) souples et fruités pouvant être conservés jusqu'à 6 ans, et des vins blancs (sauvignon, muscadelle, sémillon) plutôt secs à conserver entre 1 et 3 ans.