Dans le centre-est de la France, la Bourgogne est l'une des régions viticoles françaises les plus anciennes, connue pour ses très grands crus. On y retrouve notamment l'AOC Côte de Nuits Villages.

L'aire d'appellation de cette AOC s'étend sur le territoire de cinq communes du vignoble de la Côte de Nuits. Des vignes de pinot noir et de chardonnay sont plantées sur les sols de cette appellation, qui produit des vins rouges et des vins blancs. Ces derniers sont des vins vifs au bouquet aromatique marqué par les arômes de fruits et de fleurs blanches, qui peuvent être conservés entre 2 et 3 ans. Les vins rouges sont puissants aux notes de fruits rouges et noirs, et gagnent à être conservés quelques années.

AOC Côte de Nuits Villages