Chiroulet Grande Réserve

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DOMAINE CHIROULET

2016 - 75 cl

IGP Côtes de Gascogne

Vins Sud-Ouest

La Grande Réserve est la pure expression de nos vieilles vignes sur les argiles fines du domaine.
L'assemblage s'articule autour du Merlot (60%) et du Tannat (40%). C'est l'union idéal entre la chair des fruits mûrs et la puissance des tanins racés.

Au nez: attaque sur des fruits rouges et noirs (cerise griotte, cassis).
Bouche: volumineuse avec des notes délicatement boisées, épices douces, moka.
Finale sur un tanin frais et serré qui lui donne une belle longueur avec un retour sur le fruit légèrement confituré. Vin d'une grande originalité car il apporte un plaisir immédiat et il est doté d'une belle matière qui lui permettra d'envisager une belle évolution dans le temps ...

Décantation 1 heure.

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Le Vigneron

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Vin d'une grande originalité car il apporte un plaisir immédiat et il est doté d'une belle matière qui lui permettra d'envisager une belle évolution dans le temps ...

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