Livraison à partir de 4,90€ par vigneron en France (Hors Royaume Uni)
L'éveil des sens
- Champagne Romaine Billette
- Champagne
- AOC Champagne
- 2020
- 75 cl
- Effervescent
Champagne Romain Billette L’Eveil des Sens, Extra Brut, 2020. Sa robe jaune paille éclantante...
Champagne Romain Billette L’Eveil des Sens, Extra Brut, 2020. Sa robe jaune paille éclantante s'anime d'une mousse fine et persistante. Le nez s’ouvre élégamment sur des notes de fleurs blanches, d'acacias et du chèvrefeuille. Elles sont ensuite accompagnées d’arômes de pêche mûre, d’abricot, de nectarine et d’agrumes. La brioche, le pain grillé, la noisette et une touche subtile de vanille ajoutent de la profondeur.
En bouche, L’Éveil des Sens séduit d’emblée par sa précision et sa fraîcheur. L’attaque est vive, tendue et élégante. Les fruits blancs à noyau, le citron, de fines notes toastées et une minéralité se dévoilent progressivement. Le dosage de 5,5 grammes par litre préserve l’équilibre, la fraîcheur et la pureté du vin. La finale, longue et précise, s’étire sur des notes d’agrumes, de noix grillées et une belle salinité.
Une cuvée qui porte bien son nom et se révèle progressivement dans le verre, dévoilant à chaque gorgée de nouvelles nuances.
35,90 €
35.9
- Cépage Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Mode de viticulture HVE
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50%
- Millésime 2020
- Appellation AOC Champagne

Le domaine
Champagne Romaine Billette
Champagne Romain Billette, Côte des Bar à Urville : pinot noir, élevage en fût, HVE, 5 générations.
Les avis des clients sur L'éveil des sens
Découvrez les vins du domaine
Vous aimerez
aussi




