Cuvée Brut Réserve
- Assemblage
- 75 cl
- Effervescent
56,00 €
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A l'oeil : Or brillant. Bulles très ûnes. Beau cordon.
Au nez : Coing, pruneaux, très expressif.
En bouche : Notes grillées de noisettes. La bouche est veloutée, vineuse et la ûnale plus minéra...A l'oeil : Or brillant. Bulles très ûnes. Beau cordon.
Au nez : Coing, pruneaux, très expressif.
En bouche : Notes grillées de noisettes. La bouche est veloutée, vineuse et la ûnale plus minérale présente une belle longueur.
Cépage : 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Accords mets-vins : Champagne d'amateurs, ce millésime sera apprécié avec le foie gras poêlé servi dès l'apéritif ou en entrée. Sa puissance s'accomodera également de viande rouge et de gibier. Au dessert, une tarte aux poires caramélisées sera très appréciée.
- Cépage Pinot Noir
- Mode de viticulture Raisonnée et intégrée, HVE
- Mets et vins Apéritif, Dessert, Gibier, Viande rouge
- Degré alcool 12.50%
- Millésime Assemblage
- Conservation Entre 3 ans et 5 ans
Le domaine
CHAMPAGNE DUMENIL
La famille possède 8 hectares de vignes répartis en 45 parcelles sur 3 villages Premiers Crus : Chigny-les-Roses, Ludes et Rilly-la-Montagne. Cette belle Maison de Champagne, dont la grande partie des cuvées sont des champagnes vegans...
Les avis des clients sur Cuvée Brut Réserve
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