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Cuvée Brut Réserve
- Champagne Dumenil
- Champagne
- AOC Champagne
- Assemblage
- 75 cl
- Effervescent
A l'oeil : Or brillant. Bulles très ûnes. Beau cordon.
Au nez : Coing, pruneaux, très expressif.
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A l'oeil : Or brillant. Bulles très ûnes. Beau cordon.
Au nez : Coing, pruneaux, très expressif.
En bouche : Notes grillées de noisettes. La bouche est veloutée, vineuse et la ûnale plus minérale présente une belle longueur.
Cépage : 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
Accords mets-vins : Champagne d'amateurs, ce millésime sera apprécié avec le foie gras poêlé servi dès l'apéritif ou en entrée. Sa puissance s'accomodera également de viande rouge et de gibier. Au dessert, une tarte aux poires caramélisées sera très appréciée.
56,00 €
56
- Cépage Pinot Noir
- Mode de viticulture Raisonnée / Intégrée, HVE
- Mets et vins Dessert, Gibier, Viande rouge, Apéritif
- Degré alcool Entre 11,5 et 12,50%
- Millésime Assemblage
- Conservation Entre 3 et 5 ans
- Style de vins Fruité
- Appellation AOC Champagne
Le domaine
Champagne Dumenil
Champagne Dumenil, Premier Cru à Chigny-les-Roses depuis 1874 : meunier et chardonnay sur cinq générations...
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