Champagne LES 2 MUSES - Blanc de Noirs CHAMPAGNE MICHEL HOERTER

Champagne LES 2 MUSES - Blanc de Noirs

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CHAMPAGNE MICHEL HOERTER
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Assemblage - 75 cl

Vins de Champagne AOC

Vins Champagne

BLANC DE NOIRS - Dosage 5 g

Fraîcheur, puissance et fruité

La vue : Une jolie mousse vivace au service avec une bonne persistance. La robe est d'une jolie teinte miellée or à reflets ambrés. La limpidité est parfaite.

Le nez : Le premier nez exprime élégance et fraîcheur avec de jolies notes de fruits à chair blanche. A l'aération, des notes délicates de pain d'épices sublimement mariées à des arômes de fruits légèrement confits. En finale, une touche de miel de printemps.

La bouche : L'attaque est ronde avec une agréable fraîcheur sous-jacente. De délicates notes fruitées (groseille) se révèlent au milieu de bouche. Une jolie note de mirabelle prolonge la finale bien équilibrée.

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Couleur

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Pétillant

culture

culture

HVE (Haute Valeur Environnementale)

millésime

millésime

Assemblage

degré d'alcool

degré d'alcool

12%

Appellation

Appellation

Vins de Champagne AOC

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 60% Pinot noir
  • 40% Pinot Meunier
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Entre 1 et 3 ans

CHAMPAGNE MICHEL HOERTER

02400 Essômes-sur-Marne - Vins Champagne

Représentant la 4ème génération d’une longue lignée de vignerons, Jean-Philippe, l'arrière petit-fils du fondateur Joseph, gère l’exploitation familiale d’une main de maître avec l’aide de son épouse Valérie. C’est avec beaucoup de passion qu’ils prennent soin de leurs vignes désormais certifiées HVE (Haute Valeur Environnementale) et VDC (Viticulture Durable en Champagne). Leur crédo ? Mettre en avant leur terroir et les caractéristiques de leurs cépages dans chaque cuvée, tout en protégeant un maximum la vigne et la nature qui les entourent. Mentionnés dans les plus grands guides français, leurs champagnes frais, gourmands et fruités conviennent parfaitement pour un apéritif, avec des volailles en sauce ou encore des desserts aux fruits rouges. 

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