Muscadet Sèvre & Maine sur Lie
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Vendangé à la main avec tri sévère de la vendange permettant de préserver l'intégrité du raisin jusqu'au pressurage. A la robe or pâle, le nez se base sur des arômes de fleurs blanches puis d...Vendangé à la main avec tri sévère de la vendange permettant de préserver l'intégrité du raisin jusqu'au pressurage. A la robe or pâle, le nez se base sur des arômes de fleurs blanches puis d'agrumes tels que le pamplemousse et le citron. La bouche dévoile des notes allant du fruit blanc (poire, pomme verte) aux notes d'agrumes avec une attaque aérienne et fruitée tout en fraîcheur remis en valeur par l'aspect perlant du Muscadet sur Lie. L'élevage sur lie apporte un aspect gras alliant minéralité et fruit pouvant aller jusqu'au goût de pierre à fusil (arômes associés à la minéralité apportée par le silex).
- Cépage Melon de Bourgogne
- Mode de viticulture Raisonnée et intégrée
- Mets et vins Apéritif, Poisson, Viande blanche
- Degré alcool 12%
- Millésime 2023
- Conservation Entre 1 et 3 ans
Le domaine
CHATEAU DU BOIS-HUAUT
La philosophie du domaine porte sur la qualité des raisins, afin d’y élaborer des vins d’une belle concentration et d’une intense finesse. Ces vins d’exception résultent de la richesse du terroir...
Les avis des clients sur Muscadet Sèvre & Maine sur Lie
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