Marty DOMAINE LAOUGUE

Marty

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DOMAINE LAOUGUE
  • Texture

2014 - 75 cl

AOC Madiran

Vins Sud-Ouest

"Le panache et l'onctuosité d'une cuvée équilibrée". La robe est rouge rubis, profonde et intense. Le nez se révèle à travers des notes de fruits mûrs comme la prune et la cerise, nuancées par des notes épicées bien dosées. La bouche est ample, tapissées par un beau fruité mûr et par des tanins fondus et soyeux. Les arômes de torréfaction se marient remarquablement bien aux notes de fruits rouges pour laisser place à une expression aromatique intense qui vient parfaire une finale enrobée.

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Décanter en carafe une heure avant de servir à 16°C idéalement. Il se dégustera sur du boudin noir, un carré d'agneau ou encore un magret de canard.

  • Texture
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Couleur

Couleur

Rouge

culture

culture

Conventionnelle

millésime

millésime

2014

degré d'alcool

degré d'alcool

14%

Appellation

Appellation

AOC Madiran

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • Cabernet Franc
  • Tannat
dégustation

dégustation

13-15°

Conservation

Conservation

Entre 5 ans et 7 ans

À boire dès maintenant

DOMAINE LAOUGUE

32400 Viella - Vins Sud-Ouest

Le Domaine de Laougué, aussi appelé vignoble de Madiran, est l’un des plus anciens vignobles français, bien connu des pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle passant par la voie du Puy-en-Velay. Le vignoble recouvre les appellations : Madiran, avec des cépages tels que le Tannat, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, ainsi que Pacherenc du Vic-Bilh avec du Petit Manseng aux arômes fruités et floraux , du Gros Manseng apportant vivacité et élégance et du Petit Corbu pour la rondeur. Nous mettons un point d’honneur à faire grandir nos vignes dans le plus grand respect de l’environnement en maximisant la qualité de nos vins : gestion raisonnée, vendanges manuelles triées, vinification par cépages et par parcelle à la façon d’un Grand Cru, élevage en barriques.

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