Folie de Janvier Domaine Cauhapé

Folie de Janvier

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Domaine Cauhapé

  • Texture

2014 - 75 cl

AOC Jurançon

Vins Sud Ouest

Le doré de la robe est soutenu, le nez, très opulent, mêle le miel, la confiture d’oranges, la prune à l’eau de vie, le nougat, la pomme au four, les épices et le poivre blanc. La bouche est un véritable concentré de soleil, à la fois riche et subtil. La longueur dépasse l’imaginaire, avec toujours cette fraîcheur propre au Petit Manseng, sorte d’étincelle mirifique qui signe cette « Folie ». Un vin d’exception sans comparaison ni repère.

150,00 €


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la suggestion du vigneron

A déguster, seul, pour essayer de percer le mystère du temps.

 

  • Texture
Couleur

Couleur

Blanc

culture

culture

Raisonnée et intégrée

millésime

millésime

2014

degré d'alcool

degré d'alcool

14%

Appellation

Appellation

AOC Jurançon

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 100% Petit Manseng
dégustation

dégustation

7-9°

Conservation

Conservation

Plus de 15 ans

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