Secret de Syrah
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La robe est couleur pourpre très intense et profonde, aux reflets brillants.
Le nez est riche et intense, avec des notes de fruits noirs, mûre, cassis, mêlés aux notes de café, d'épices torréf...
- Cépage Syrah
- Mode de viticulture Bio
- Mets et vins Charcuterie, Fromage, Gibier, Viande blanche, Viande rouge
- Degré alcool 14%
- Millésime 2021
- Conservation Entre 3 ans et 5 ans
Le domaine
DOMAINE DU SERRE DES VIGNES
Edwige et Sylvain ROUX fondent leur famille et eurent 9 enfants. Les 2 aînés Jean-Louis et Daniel décident de faire fructifier leurs terres en 1973...
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