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la suggestion du vigneron
Sa fraîcheur discrètement fruitée rehaussera également les rencontres gastronomiques les plus variées tout au long du repas : entrées froides ou chaudes, produits de la mer, viandes blanches ou encore les fromages à croûtes fleuries (Brie, Camembert).
Couleur
Bulles
culture
Conventionnelle
millésime
Assemblage
degré d'alcool
12.50%
Appellation
AOC Crémant d'Alsace
Contenance
75 cl
cépage(s)
- 100% Pinot noir
dégustation
10-12°
Conservation
Entre 1 et 3 ans
À boire dès maintenant
68920 Wintzenheim - Vins Alsace
Nos vignes sont situées au cœur du vignoble, à 5 Km à l’ouest de Colmar. Notre domaine s'étend sur les communes de Wintzenheim - en partie sur le Grand Cru du Hengst, fleuron de notre carte- Turckheim, Ingersheim, Colmar et Wihr-au-Val.
Toute la gamme des vins d’Alsace est présente : Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat,Pinot Gris, Gewurztraminer et Pinot Noir.
Nous élaborons également des vendanges tardives et sélections de grains nobles, ainsi que nos propres Crémants d’Alsace : brut, rosé, blanc de noirs.
Notre vignoble, situé sur les collines sous-vosgiennes, entre 200 et 450 mètres d’altitude, profite d’un rayonnement solaire maximal grâce à la hauteur des vignes. Ces atouts favorisent une maturation lente et prolongée des raisins et l’éclosion d’arômes d’une grande finesse.
Si vous êtes de passage dans notre région, n’hésitez pas à nous rendre visite. C’est avec plaisir que nous vous ferons découvrir notre domaine.
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