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DEL AMOR DOMAINE LES TERRES DE MALLYCE

DEL AMOR

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DOMAINE LES TERRES DE MALLYCE
  • Texture

2015 - 75 cl

AOC Côtes du Roussillon Villages

Vins Languedoc-Roussillon

Dominante de Grenache noir
De l'amour pour ce cépage roi des rois, Nous aimons sa complexité, ses multiples facettes, sa générosité aromatique et sa rondeur en bouche.

Vin en agriculture biologique.

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Couleur

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Rouge

culture

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Bio

millésime

millésime

2015

degré d'alcool

degré d'alcool

14%

Appellation

Appellation

AOC Côtes du Roussillon Villages

Contenance

Contenance

75 cl

cépage(s)

cépage(s)

  • 80% Grenache noir
dégustation

dégustation

16-18°

Conservation

Conservation

Entre 3 ans et 5 ans

DOMAINE LES TERRES DE MALLYCE

66720 Rasiguères - Vins Languedoc-Roussillon

Yvon et Corinne SOTO tombèrent amoureux du Fenouillèdes en 2006, un lieu entre mer et montagne dans les Pyrénées Orientales. Le vignoble étant converti à l’agriculture biologique dès 2007, ils mirent un point d’honneur à baser leur méthode culturale sur l’observation du comportement de la vigne ainsi qu’une gestion plus naturelle. Les Terres de Mallyce vous offrent ainsi des vins vivants reflétant ce terroir et notre savoir faire. 

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Philippe A. publié le 20/12/2018 suite à une commande du 20/12/2018

4/5

Ai dégusté récemment mon avant dernière bouteille de 2013. Il était excellent. Je n'ouvrirai ma commande que dans 2/3 ans

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