Château Lauriga - Domaines Paul Mas

Domaine de Lauriga – L’âme catalane du Roussillon en héritage

Certains domaines semblent avoir été posés là par l’Histoire elle-même. Le Domaine de Lauriga est de ceux-là. Dernière acquisition de Jean-Claude Mas en 2016, ce joyau du Roussillon incarne une viticulture profondément enracinée dans la culture catalane, entre mémoire médiévale et énergie contemporaine.

Situé à mi-chemin entre Perpignan et Thuir, berceau du Byrrh, le domaine contemple la silhouette majestueuse du Canigou et s’inscrit dans un paysage façonné par les vents, la pierre et le soleil.

Une histoire millénaire inscrite dans la terre

Le Domaine de Lauriga plonge ses racines au cœur du Moyen Âge. Une partie de ses terres appartenait autrefois à l’antique Laurinya, cédée en 1068 par le roi de France à l’Abbaye de Cuixà. Ce vignoble deviendra plus tard le célèbre Vigné del Rey, dont certains vins étaient servis à la cour du roi d’Aragon.

Une vigne mythique subsiste encore aujourd’hui : le Carignan « del Rey », âgé de plus de 100 ans, témoin vivant de ce passé prestigieux.

Bien avant l’arrivée de Jean-Claude Mas, René et Jacqueline Clar ont façonné le domaine avec passion, réaménageant un ancien mas catalan et structurant un vignoble moderne sans jamais renier l’âme du lieu.

Un terroir multiple, signature du Roussillon

Le vignoble s’étend aujourd’hui sur près de 68 hectares, répartis sur plusieurs parcelles aux identités marquées. On y retrouve les trois grands terroirs du Roussillon :

– des éboulis caillouteux issus des contreforts montagneux, mêlant schistes, silex et basalte,
– des sols sableux,
– des terres argilo-calcaires.

Ce patchwork géologique offre une richesse d’expression remarquable aux vins, chacun trouvant son équilibre entre puissance, fraîcheur et profondeur.

Un climat exigeant, mais protecteur

Le climat est résolument méditerranéen : étés chauds, hivers doux, pluies concentrées au printemps et à l’automne. Mais ici, la nature a un allié de taille : la Tramontane.

Ce vent sec du nord souffle régulièrement sur le vignoble, assainissant naturellement les vignes, limitant les maladies et permettant de réduire les interventions phytosanitaires. Un atout précieux pour une viticulture plus respectueuse et plus précise.

Des cépages catalans et méditerranéens à l’honneur

Le Domaine de Lauriga cultive une large palette de cépages, mêlant traditions locales et variétés plus récentes. Carignan, Grenaches blancs et noirs, Muscat d’Alexandrie et Muscat à petits grains côtoient Syrah, Mourvèdre, Merlot et Cabernet Sauvignon.

Cette diversité permet l’élaboration de vins en AOC Côtes du Roussillon (blanc, rouge, rosé) mais aussi en IGP Pays Catalan, offrant une grande liberté d’expression au vignoble.

Des vins au caractère catalan affirmé

Les vins du Domaine de Lauriga sont solaires sans être lourds, généreux mais toujours équilibrés. Ils racontent le vent, la pierre chaude, les vieilles vignes et la Méditerranée toute proche. Blancs lumineux, rouges profonds, rosés gourmands : chaque cuvée porte la signature d’un terroir sincère et habité.

Comment le climat du Roussillon et l’âge des vignes influencent-ils les vins du Domaine de Lauriga ?

Le vent régulier de la Tramontane et l’âge avancé de certaines vignes, notamment le Carignan centenaire, jouent un rôle déterminant dans le style des vins du Domaine de Lauriga. Ils favorisent une maturation lente et saine des raisins, concentrent naturellement les jus et renforcent la complexité aromatique. Cette combinaison apporte structure, intensité et équilibre, tout en conférant aux vins un potentiel de garde remarquable pour le Roussillon.